【雲林北港宵夜美食】【土魠魚羹&豬腳】來北港吃宵夜絕對 ... | 台灣美食網
2021年2月12日—只要回北港就會來報到的宵夜美食一郎土魠魚羹,有眾多傳統美味,土魠魚羹、青蛙湯、海陸飯、豬腳等,從下午5點開始營業,到清晨一點結束, ...
只要回北港就會來報到的宵夜美食一郎土魠魚羹,有眾多傳統美味,土魠魚羹、青蛙湯、海陸飯、豬腳等,從下午5點開始營業,到清晨一點結束,所以是晚餐和宵夜最佳選擇。
一郎土魠魚羹位於北港朝天宮媽祖廟的後方,相當好找。
而我最鍾愛是海陸飯,配料有蝦仁、魯排骨、酸菜和醃黃蘿蔔,再淋上超香的魯汁,攪拌一下把好吃加再一起,一口蝦仁一口飯一口魯排骨一口飯配上酸酸的菜,口感是鹹中帶微酸,而且有嚼勁軟中帶Q,絕配絕配。
這次配上清淡的虱目魚湯,是魚肚哦,因此吃起來不用太在意魚刺的問題,湯清淡剛好解開飯的油膩,魚湯夠營養補一下。
來到店中豬腳絕對不能錯過,因為豬腳魯的Q中帶爛,卻不會糊掉,豬腳皮有夠軟Q的,肉中不會柴香噴噴的。
還加點小菜養生川耳,就是黑木耳所特製也是風味迷人。
額外加點的蝦仁羮湯也是好喝好喝。
蝦仁飯
青蛙湯有一天鼓足勇氣再來品嚐吧。
一郎土魠魚羹
地址:651雲林縣北港鎮仁和路3號 營業時間:17:00–凌晨1點 電話:05 783 2923
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