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2019年3月12日—黃氏蝦仁肉圓台南小吃台南排隊美食台南美食台南隱藏版說到這家黃氏肉圓，傳承了...堪稱史上最難吃到的肉圓，老闆非常有個性，如果蝦子不新鮮、直接休息不營業，門口就掛上「無蝦...營業時間：9：30–17：00(or賣完為止).

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為了吃這家肉圓，我竟然跑了3次台南、撲空5次才吃到。 堪稱史上最難吃到的肉圓，老闆非常有個性，如果蝦子不新鮮、直接休息不營業，門口就掛上「無蝦賣」三個字，想吃一碗、根本完全憑運氣。

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說到這家黃氏肉圓，傳承了好幾代，已經是一間走過將近115年的超級老店，這邊只賣三種東西，蝦仁肉圓、扁食湯及魚丸湯，不要以為它躲在巷子裡就超低調，名聲遠播可是連日本人都指名要吃它。

這就是傳說中的老闆，如果蝦子不新鮮，拉下鐵門，老闆很霸氣直接不做生意，跑了好幾次終於吃到它，看到它有營業時，我感動到眼淚都快噴出來了！XD

以物價來說，它們家的肉圓還不算太貴，算是一個讓人可以接受的範圍。

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