黃氏蝦仁肉圓 | 台灣美食網
2019年11月11日—...老店「黃氏蝦仁肉圓」,但他們販售的時間一整個很不固定,老闆說一般營業時間五到日,早上九點開賣到收攤,之前五十咩探訪台南肉圓店家 ...
2019.11.11台南中西區有間蝦仁肉圓百年老店「黃氏蝦仁肉圓」,但他們販售的時間一整個很不固定,老闆說一般營業時間五到日,早上九點開賣到收攤,之前五十咩探訪台南肉圓店家時,走訪這間五次都撲空,這天在對面吃早午餐,習慣性地望向他們家巷弄,沒想到看到有營業,所以吃完早午餐後繼續加碼吃肉圓,今天就跟著五十咩來探索這間很難吃的到的蝦仁肉圓老店吧。
黃氏蝦仁肉圓外觀環境
今天一早被妹子招喚說要來去吃早午餐新店「因為所以」,在店門口等待開門的同時,發現對面五十咩之前撲空五次的蝦仁肉圓店竟然今天有開!這是哪招!想要直接衝過去吃肉圓,但妹子不放行Orz…只好等吃完早午餐時,再看還有沒有空間可以加碼續攤。
最後吃完早午餐,想說機會難得,之前撲空五次,不知道誰說的「有緣千里來相會,無緣對面手難牽」,所以要好好把握這難得的緣分,直接開吃!今天五十咩一直想要走訪的就是這間「黃氏蝦仁肉圓」,小小的店面在巷弄的路口,一旁是旭峯號,應該還蠻好辨識的說。
黃氏蝦仁肉圓一旁也有提供座位可以內用,當時用餐後有跟店家聊天,原來他們家是一間百年老店呢!以前的時候是爸爸用扁擔挑著沿路賣,最後找到現在這個位址落腳至今。
黃氏蝦仁肉圓菜單資訊
黃氏蝦仁肉圓菜單如下所示,照片是2019年11月拍的,店裡就只有三樣餐點,分別是蝦仁肉圓、魚丸湯、扁食湯,而湯的話則不能單點,再自行留意一下店家規定齁,但五十咩完全沒有要喝湯,單純想吃肉圓而已,所以就直接來上一盤,現在蝦仁肉圓一份是50元。
黃氏蝦仁肉圓餐點介紹
看老闆娘打開蒸籠,瞬間冒出滿滿的白色蒸汽,聞起來有肉圓澱粉的香味,透著晨...
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