【彰化美食】北門口肉圓.包裹干貝及鳥蛋、飄香60多年脆皮肉 ... | 台灣美食網
2020年9月22日—▽「北門口肉圓」總店就位於彰化市中正路一段上,距今已有60多年歷史,現在已經傳承至第三代,偶數月由第三代的哥哥掌店,單數月則是由弟弟 ...
說到彰化美食絕對少不了肉圓,畢竟這裡可是肉圓的故鄉XD我們難得來一趟彰化,當然要來顆「北門口肉圓[1]」傳說中100元的干貝肉圓,「北門口肉圓」目前有三間分店,我們吃的是中正路總店,店面真的很有歷史感,但也更凸顯60多年老店的fu~~因為我們是先吃「北門口肉圓」再去吃「阿三肉圓[2]」,網路上爭論不休,兩家各有擁護者,文中會提到這幾間分店與阿三肉圓的關係,還有我們到底比較喜歡哪一間呢(笑)!!!
【相關資訊】 北門口肉圓(中正路總店) 地址:彰化縣彰化市中正路一段494號(中正路、成功路口) 電話:04-7229980 營業時間:11:00~19:30(賣完為止)
▼「北門口肉圓」總店就位於彰化市中正路一段上,距今已有60多年歷史,現在已經傳承至第三代,偶數月由第三代的哥哥掌店,單數月則是由弟弟掌店,網路上也有人討論說老闆態度不太一樣,是因為老闆不一樣,而不是換人了XD另外還有兩間分店,民生店是由創始人的兒子(第三代稱之為叔叔)所開,三民站前店則是由第三代的姊姊出來開;至於大家很好奇的人氣名店阿三肉圓[3],則是由創始人的女兒所創立,所以基本上都是同家人無誤XD這幾間店其實都大同小異,各有擁護者,我們也找機會來吃吃看比較一下!
▼「北門口肉圓」的店面看起來非常有歷史感,而且也沒有冷氣,只有幾隻電風扇在吹,夏天吃起來會比較辛苦,相較於阿三肉圓來說,就會覺得環境沒這麼優~不過還是滿多在地熟客、觀光客會來訪!
▼他們家的肉圓特色就是先蒸熟後,再放入高溫油炸,走的是一種酥脆的路線,一旁也有特調醬料,也就是肉圓的靈魂啊!
▼一顆顆渾圓肉圓都是現炸出爐~看起來恰恰的很美味,口水都快流出來啦!
▼菜單,這裡販售的品項很簡單,只有大小肉圓及三種湯品,當天去的時候金針肉湯已經賣完,但還好我們的目標是龍骨髓湯,好家在還是吃得到XD他們家肉圓大顆要價100元...
【彰化美食】北門口肉圓.包裹干貝及鳥蛋、飄香60多年脆皮肉 ... | 台灣美食網
彰化肉圓大對決 北門口肉圓阿三肉圓阿璋肉圓哪 ... | 台灣美食網
彰化市美食酥脆肉圓》北門口肉圓菜單價位大公開!在地人激推 ... | 台灣美食網
彰化市美食酥脆肉圓》北門口肉圓菜單價位大公開 | 台灣美食網
【彰化小吃】北門口肉圓- 2008肉圓節第三名@ 涼子是也 | 台灣美食網
北門口肉圓站前店 | 台灣美食網
[彰化]北門口肉圓站前店,外皮酥,內餡豐滿,濃郁的豐富口感 ... | 台灣美食網
線上訂購 | 台灣美食網
彰化北門口肉圓@ ellen a.k.a. lemonade :: 痞客邦 | 台灣美食網
臺南市中西區【台南武廟肉圓】店家資訊營業時間
台南武廟肉圓是臺南市中西區的熱門美食,30年老店,每日純手工自製的肉圓,外皮Q軟、內餡扎實,淋上獨門醬料,加上自製的白色...
雲林縣斗六市【西市鄧肉圓老店(登邑肉圓)】店家資訊營業時間
西市鄧肉圓老店(登邑肉圓)是雲林縣斗六市的熱門美食,西市鄧肉圓老店,是用炸的肉圓,有原味、蒜味及辣味可以選擇,肉圓經...
嘉義縣布袋鎮【布袋 / 黑皮創意海鮮料理館(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)】店家資訊營業時間
布袋/黑皮創意海鮮料理館(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)是嘉義縣布袋鎮的熱門美食,「黑皮」是happy的音譯,黑皮海鮮餐廳...
彰化縣北斗鎮【北斗肉圓】店家資訊營業時間
北斗肉圓是彰化縣北斗鎮的熱門美食,到北斗吃肉圓.北斗三員肉圓第一當地有句俗諺:「北斗有三圓,肉圓、教員、警員」,意謂...
新竹市北區【英明林家肉圓】店家資訊營業時間
英明林家肉圓是新竹市北區的熱門美食,近百年歷史的老店、名氣可算得上是新竹肉圓的代表。位於城隍廟入口處旁邊,座位旁一片...
臺南市中西區【真正紅燒土魠】店家資訊營業時間
真正紅燒土魠是臺南市中西區的熱門美食,在台南頗常見的特色小吃-魚土魠魚羹,他的魚塊應該可說是台式的炸魚排。既然是以「炸...
彰化縣北斗鎮【肉圓儀】店家資訊營業時間
肉圓儀是彰化縣北斗鎮的熱門美食,元寶型的北斗肉圓,造型小巧可愛,外皮採在來米與菜薯粉作成,餡料除了豬肉外,還多了新鮮...
臺南市後壁區【赤牛麵】店家資訊營業時間
赤牛麵是臺南市後壁區的熱門美食,一聽到店名就聯想是間賣牛肉麵的店,但位在二林鎮第一菜市場內的赤牛麵,賣的是道地的切仔...
南投縣南投市【橋頭肉圓】店家資訊營業時間
橋頭肉圓是南投縣南投市的熱門美食,南投肉圓,位在橋頭,已經有超過五十年以上的歷史,古早時很多人會坐在路邊的橋頭上吃,...
彰化縣北斗鎮【肉圓生】店家資訊營業時間
肉圓生是彰化縣北斗鎮的熱門美食,肉圓生的肉圓呈三角形狀,內餡包入豬肉、竹筍、香蔥等材料,是當地知名店家。詳細資料店家...
彰化縣彰化市【西門肉圓仔湯】店家資訊營業時間
西門肉圓仔湯是彰化縣彰化市的熱門美食,西門肉圓仔湯最好吃的當然就是招牌「肉圓仔湯」(鹹湯圓),外皮類似水晶餃皮,吃起...
南投縣鹿谷鄉【鹿谷阿三全筍餐館】店家資訊營業時間
鹿谷阿三全筍餐館是南投縣鹿谷鄉的熱門美食,知名的筍子大餐都是訪客不允許錯過的特色風味餐這間鹿谷阿三全筍餐廳在網路上也...
彰化縣彰化市【老担阿璋肉圓】店家資訊營業時間
老担阿璋肉圓是彰化縣彰化市的熱門美食,民國37年創業的阿璋肉圓。詳細資料店家地址:彰化縣彰化市長安街144號營業時間:09:30-...
彰化縣北斗鎮【肉圓瑞】店家資訊營業時間
肉圓瑞是彰化縣北斗鎮的熱門美食,北斗媽祖廟口肉圓‧四代傳承「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗」,北斗鎮曾經是台灣繁華城市。一...
臺南市中西區【友誠蝦仁肉圓】店家資訊營業時間
友誠蝦仁肉圓是臺南市中西區的熱門美食,主要商品:蝦仁肉圓一份三粒45元、香菇肉羹一份35元、虱目魚丸湯一份25元。特色:手...