吃了包你肥之易胖食物–炸芋頭餅跟炸雙胞胎– 一休陪你一起愛 ... | 台灣美食網
2015年1月8日—以食物的營養價值來說,這是一份只有碳水化合物跟不好的油脂的食物,基本上就只有吃進很多空熱量跟糖份而已,副作用就是非容易引起血糖 ...
又來到令人又愛又恨的吃了包你肥系列單元啦~
每次要寫吃了包你肥我都很糾葛,在開始此篇之前我要先聲明,我本人非常熱愛台灣的美食文化,也很支持台灣小吃
只是有點無奈的地方是,那種很吸引人的台灣小吃,夜市美食,常常內容的組成成份都不是很健康,加上國人的口味越養越重,老闆為了讓客人喜歡,往往只得在食物裡不是加大量的糖就是大量的塩,不然大家不買老闆生也做不下去~
又加上以做生意而言,當然食物的成本是越低越好,所以你不可能要求炸鹹酥雞的老闆使用高品質的油來炸,你不可能要求麵攤的老闆說我想吃五縠麵或全麥麵,加上越精緻的澱粉往往口感比較好,就形成很多美食雖然好吃,但都是吃了包你肥~
回到正題,今天又要來上吃了包你肥系列了,今天的主角就是我曾經最愛的美食,在各大夜市,觀光景點,甚至馬路邊都可以吃到的台灣特色小吃,炸雙胞胎跟炸芋頭餅
今天剛好來到八里,想到可以順便來拍個照介紹一下
(假日的八里萬頭鑽動啊)
(看到一個賣地瓜的還滿有趣的,基本上地瓜用來取代精緻澱粉是很好的食物喔~)
(很想整攤包下來的炸物攤,炸的食物在觀光地區實在很受歡迎啊)
上面離題了,回到正題,基本上這兩個可說是伴我從小到大的好朋友啊~炸雙胞胎比較常見,炸芋頭餅就比較少見,所以每次只要有看到炸芋頭餅我一定要買來吃,尤其八里這家特別出名的我更是可以一口氣吃上7.8個炸芋頭餅,最後再以一個炸雙胎胎跟大冰紅或大冰奶做結尾,看到我以上的吃法,你就知道以前本人胖絕對不是沒有原因的,你的身材長怎麼樣絕對跟你的飲食習慣有很多的關係啊!...
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