【端午節專題】原住民的「粽葉」有玄機,竟然可以讓我一個吃 ... | 台灣美食網
2014年5月30日—「吉拿富」在排灣語裡叫cinavu(魯凱語:cinabu,卑南語:inavu或inavuy),還有一種也是用葉子把澱粉食材包起來的食物叫「阿拜」,排灣語 ...
「小編,端午節快到了!那個原住民也跟漢人一樣,有在吃粽子嗎?」
喔,有的喔!來說個之前聽來的笑話:
原住民 A:「那個楚國是百越,而百越有可能是南島民族,所以那個屈原也是南島民族!」(「百越是南島民族」這件事沒什麼學術根據,各位請別當真 XD)
原住民 B:「我們原住民喝酒喝一喝,頂多宿醉一個晚上,醒來就又生龍活虎精神好,怎麼可能會投江自殺?你騙人!」
原住民 A:「誰跟你說屈原投江自殺?他是 mapulaw(喝醉酒),不小心跌倒掉下水淹死!」
原住民 B:「那原住民有吃粽子嗎?」
原住民 A:「有啊!那個粽子就是學我們 cinavu(吉拿富)的!」
好的,其實以前原住民朋友並沒有粽子這種東西,但由於現在受到外來影響深(而且粽子也不錯吃啊),很多族人朋友都開始吃這種「西方」的玩意兒(中國在台灣西邊無誤)。例如「粽子」在阿美語叫 cang 或 pa-cang(罷臟),是從閩南語的「肉粽」借字過來的,可以看出它們原本是沒有粽子的概念。
但如果說到像粽子這樣,用葉子包裹的澱粉食物,原住民朋友可是花樣百出呢!
阿拜、吉拿富:祭典迎賓才有的山珍海味!
中午吃便當的時間到時,哥哥打開便當盒,竟然發現裡面有吉拿富還有阿拜,都是山珍海味!
剛剛那則笑話裡有提到吉拿富這種東西。是的,一講到排灣族或魯凱族的傳統美食,大家常常立馬想到吉拿富或阿拜。
「吉拿富」在排灣語裡叫 cinavu(魯凱語:cinabu,卑南語:inavu 或 inavuy),還有一種也是用葉子把澱粉食材包起來的食物叫「阿拜」,排灣語是 avay 或 qavay(魯...
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