聚餐推薦功夫料理菜色之東門樓客家菜,食材新鮮、美味料理 ... | 台灣美食網
2019年10月21日—位置:高雄市苓雅區興中二路3號(捷運三多商圈站出口6)·電話號碼:073386021·營業時間:11:30~14:30、17:00~20:30(星期日公休).
感謝好朋友推薦帶路,來這家東門樓客家菜聚餐 據說是他們公司長官喜歡聚餐的好所在 不僅有客家菜色、台菜料理,很適合聚會團圓的東門樓客家菜
算是很低調隱藏版,沒有華麗的裝潢 很樸實、用料新鮮、份量十足 聚餐很有面子,吃超飽的啦~
許多媒體報導過的東門樓客家菜
朋友點了很多菜色,都很澎派~一整個好像喜宴的大菜阿! 不會特別著重在客家料理,很多台菜也非常夠味好吃
很新鮮夠味的鰻魚,肉質好肥美 帶有飽滿的膠質、肉質細膩、醬汁甘甜
油煎魚漿、香腸 簡單唰嘴的開胃菜色
大推雞湯,油花飽滿、湯頭渾厚溫暖順口
裡面有超肥美的一整隻雞,帶有微微藥膳風味不燥熱 好喝的雞湯,可續加湯
這不是喜宴?!一整個焢肉 油亮肥厚的焢肉皮!!!一端上來還很晃 搭配古早味的筍乾阿~~~吃!
肥肉不噁爛,很入味、軟嫩 裡面的焢肉肉質不柴,真的很台式風味,很喜宴的菜色
客家粄條很Q彈,味道不會太重
帶有微微的醬汁甘甜
新鮮鮑魚搭配特製海鮮醬,帶有酸甜開胃口感
爽口的炒小卷,新鮮好吃、蔬菜多多
裡面有小卷、蝦子,新鮮料理簡單調味
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