臺南虱目魚產地直送全聯! 無刺魚肚易食、熟成鮮甜嫩 | 台灣美食網
2020年7月31日—全聯副董事長謝健南(右二)與全聯福利熊及臺南市吉祥物魚頭君,共同推薦台南「鮮饌」生態養殖的虱目魚風味。圖╱全聯提供 ...
2020年7月31日 — 全聯副董事長謝健南(右二)與全聯福利熊及臺南市吉祥物魚頭君,共同推薦台南「鮮饌」生態養殖的虱目魚風味。圖╱全聯提供 ...
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(15包組)虱目魚菲力(熟成乾燥) | 台灣美食網
使用冷風乾燥熟成技術,虱目魚背鰭部位,油脂豐富,香氣十足,不必佐鹽就非常美味,農委會「田媽媽」十大招牌菜. Read More
(22包組)虱目魚菲力(熟成乾燥) | 台灣美食網
使用冷風乾燥熟成技術,虱目魚背鰭部位,油脂豐富,香氣十足,不必佐鹽就非常美味,農委會「田媽媽」十大招牌菜. Read More
旭海安溯水產 | 台灣美食網
熟成後可使虱目魚料理過程不易油爆、不會沾鍋,且無需額外添加食用油,透過魚本身的油脂乾煎,簡單料理即可起鍋,完全不需調味料就能嚐到「麻虱目」的鮮甜 ... Read More
熟成去刺虱目魚片 | 台灣美食網
整尾虱目魚去頭去尾並去刺;所謂自然熟成是利用魚肉本身的天然酵素及外在的微生物作用 ... 因此決定回到台南北門,那充滿海味的故鄉,繼承養殖虱目魚的家業。 Read More
產品目錄 | 台灣美食網
生鮮無刺虱目魚肚(250-300g). NT$250. 加入購物車 ... 虱目魚元氣飲50入(免運不含禮盒). NT$4,500 ... 熟成龍膽石斑(有刺含頭/600~700g)不附禮盒. NT$1,000. 缺貨. Read More
直接跟農夫買 | 台灣美食網
黃國良位於台南北門的魚塭中,放養了虱目魚、鱸魚、龍膽石斑、紅衫(金錩)、龍膽石斑、草蝦、午仔魚、富貴魚等十多種物種,透過掌握各生物族群的數量及 ... Read More
直擊/去刺黃金刀法超市全台獨家「濕式熟成」虱目魚 | 台灣美食網
2020年8月3日 — 記者馮珮汶/台南報導. 近年來民眾越來越注重食品安全,買菜不再只是看價錢,還會在意產地、加工方式。虱目魚是不少婆媽餐桌上會出現的佳餚 ... Read More
臺南虱目魚產地直送全聯! 無刺魚肚易食、熟成鮮甜嫩 | 台灣美食網
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田媽媽下營鵝肉美食店是臺南市下營區的熱門美食,民國79年與原創人林國珍研發出全臺第一隻燻茶鵝。冰糖燻蜜汁茶鵝,不失鵝肉...
臺南市北門區【田媽媽長盈海味屋】店家資訊營業時間
田媽媽長盈海味屋是臺南市北門區的熱門美食,一個沿海的偏鄉小鎮的個體養殖戶,一個無毒養殖的堅持理念一段細漢留下來的在地...
臺南市七股區【龍門客棧餐廳】店家資訊營業時間
龍門客棧餐廳是臺南市七股區的熱門美食,創立於2003年,以七股特有農漁產品為特色料理,結合地方產業、推廣在地文化、傳統美...