吃。台南 | 台灣美食網
2018年9月21日—小高在台南科學園區接了一些案子,所以最近會常來新市及善化用餐,這家「新市豬腳」是網友臉書留言介紹的,店家的店面有點像似ㄧ般工廠 ...
位在新市區的省道上非常顯眼,這裡用餐不用怕找不到停車位。
小高在台南科學園區接了一些案子,所以最近會常來新市及善化用餐,這家「新市豬腳」是網友臉書留言介紹的,店家的店面有點像似ㄧ般工廠格局,據說在這裡已經創業已30多年,今天導航引導我到這裡讓我有點懷疑,竟然不在新市的鬧區卻在省道上,中午用餐時間人潮很多卻沒有客滿,喜歡吃豬腳的我充滿期待,說實在品嚐完期待有點落空,因為小高喜歡吃的豬腳口感,會像是屏東萬巒豬腳,及屏東里港的豬腳,因為我喜歡豬腳口感偏軟Q,今天這家新市豬腳卻超級軟爛,我想沒有牙齒的老人是很適合品嚐。
營業時間星期一至星期六08:00~19:00,每月第四星期六.日休息二日。
透天前方搭建起鐵皮屋就是用餐區,來到這裡用餐有很多是藍領階級。
室內用餐區比較昏暗環境還算整潔。
這裡還有各式滷味與小菜供選擇。
料理台上方的菜單供點菜參考,這裡的菜色有豬腳類各式料理,還有一些很傳統古早味小吃,整體上菜色單價我覺得偏貴。
原來豬腳很特殊使用木炭來燉煮豬腳,這裡還有賣真空包裝各式的肉品。
今天小高獨自用餐所以點餐偏少,今天點肉燥飯25元及豬腳湯65元。
肉燥飯25元。
肉燥飯除了肉燥還有附上酸菜,這碗肉燥飯很古早味不油膩很好吃。
豬腳湯65元。
...
燉得很入味且超軟爛「新市豬腳」。 | 台灣美食網
台南新市新市豬腳溫溫碳火燉豬腳 | 台灣美食網
吃。台南 | 台灣美食網
新市豬腳 | 台灣美食網
「新市豬腳」燉得很入味且超軟爛 | 台灣美食網
新市豬腳~真空包裝、冷凍宅配 | 台灣美食網
新市豬腳 | 台灣美食網
台南‧新市區新市豬腳 | 台灣美食網
新市豬腳的用餐評價和文章、營業地址電話和推薦菜單分享 | 台灣美食網
臺南市麻豆區【尚鮮排骨酥麵】店家資訊營業時間
尚鮮排骨酥麵是臺南市麻豆區的熱門美食,本店的排骨酥皆由自家老闆親自料理製成販售,且排骨採用CAS優良廠商,可安心食用。本...
嘉義市東區【一間茶屋】店家資訊營業時間
一間茶屋是嘉義市東區的熱門美食,新和風美味主義座落在檜意森活村、北門車站旁,延續日式宿舍的文化底蘊與濃濃日本風味,打...
臺南市東區【嘉義廖火雞肉飯】店家資訊營業時間
嘉義廖火雞肉飯是臺南市東區的熱門美食,在台南經營30幾年的嘉義廖火雞肉飯,與一般火雞肉飯的的不同處在於對食材的堅持,堅...
臺南市新化區【泰香餅舖水果餅】店家資訊營業時間
泰香餅舖水果餅是臺南市新化區的熱門美食,新化老街上也有幾間老字號商店,其中最出名的就是泰香餅舖(中正路431號),以糯米粉...
臺南市麻豆區【阿港伯米苔目】店家資訊營業時間
阿港伯米苔目是臺南市麻豆區的熱門美食,阿港伯質地柔軟、富彈性的米苔目,加上蚵仔、虱目魚、各式海鮮類,鮮美好滋味,加韭...
桃園市桃園區【摸油湯】店家資訊營業時間
摸油湯是桃園市桃園區的熱門美食,剛跨入門面彷彿立即回到50年代阿嬤老家的光景。除了復古風外,這裡還提供上百種臺灣鄉土小...
臺南市安平區【西井村蜂蜜滷味 安平店】店家資訊營業時間
西井村蜂蜜滷味安平店是臺南市安平區的熱門美食,何謂豬蹄花:“軟嫩滑Q有彈性、富含膠質”的養生聖品就是它的代名詞,西井村滷...
臺南市中西區【阿輝炒鱔魚】店家資訊營業時間
阿輝炒鱔魚是臺南市中西區的熱門美食,老闆許全輝先生,得自父親喜宴辦桌的功力,因此對鱔魚的調理別有心得。再加上曾用心與...
臺南市安定區【港口魠魚焿】店家資訊營業時間
港口魠魚焿是臺南市安定區的熱門美食,「港口魠魚焿」採用傳統、融合創新作法,魚肉香酥鮮甜、口齒留香,加上獨門配料的湯頭...
臺南市善化區【泰味食足】店家資訊營業時間
泰味食足是臺南市善化區的熱門美食,提供明亮的用餐環境,更秉持著對泰式料理、美味佳餚、新鮮食材、十分滿足的理念,並用最...
臺南市官田區【駱駝咖啡館】店家資訊營業時間
駱駝咖啡館是臺南市官田區的熱門美食,創立之初,因地面全部舖設臺北草,呈現的綠意,在純樸的二鎮村,顯得格外醒眼,老闆取...
臺南市新市區【西頭冰城】店家資訊營業時間
西頭冰城是臺南市新市區的熱門美食,~招牌水冰~傳承~近半世紀的好味道~~~~回憶~不單是畫面的想念~更是味蕾的感動~「西頭冰...
臺南市中西區【進福炒鱔魚專家】店家資訊營業時間
進福炒鱔魚專家是臺南市中西區的熱門美食,進福炒鱔魚專家創立於1972年,四十年來以對鱔魚料理堅持,讓大家能品嚐鱔魚的鮮美...
臺南市新市區【新市牛肉清湯】店家資訊營業時間
新市牛肉清湯是臺南市新市區的熱門美食,牛肉鮮湯的部分,湯頭是由牛大骨與數種蔬果熬製,湯鮮味美,極具特色。店內還有提供...
臺南市新化區【一心山羊肉】店家資訊營業時間
一心山羊肉是臺南市新化區的熱門美食,新化區大坑里山區的養羊人家,每屆秋冬,均有「燻補」的習慣。「燻補」就是用山羊與漢...