番荔枝 | 台灣美食網
生長分佈[编辑]...原產於熱帶美洲的釋迦,多栽種於熱帶地區,目前全世界臺灣栽植最多。在臺灣,釋迦大多分佈於東部及南部,尤其以臺東所種植的釋迦最多,品質 ...
「釋迦」重新導向至此。關於釋迦牟尼所屬的一個古印度部族,請見「釋迦族」。 維基百科中的醫療相關內容僅供參考,詳見醫學聲明。如需醫療服務或可靠意見,請諮詢專業人士。番荔枝(學名:Annona squamosa),又稱佛頭果、釋迦、釋迦果、亞大菓子(指其果實)、亞大樹(指果樹)、林檎(廣東潮汕地區)、嘜螺陀(廣西)、洋波羅(廣西龍州)、假波羅(廣西憑祥,因其外形與結構都酷似廣西特產水果菠蘿蜜)、番鬼荔枝(廣東粵語區、香港、澳門)、麻窩楂(雲南德宏)[1]等,為釋迦科釋迦屬多年生半落葉性小喬木植物。多種植做經濟作物,果肉白而甜。
形態外觀[編輯]原產於熱帶美洲的釋迦,屬半落葉性小喬木,習性喜光、喜溫暖乾燥之氣候,土壤以排水良好之砂質壤土最適合,生育溫度以15~32℃間最佳,秋、冬季易結霜的地區,不適宜栽植。[2]
十七世紀波蘭籍天主教耶穌會來華傳教士卜彌格著作《Flora Sinensis》(譯:中國植物志)筆下的亞大菓子和亞大𣗳(樹)釋迦樹莖高3—5公尺,枝葉細密且低垂。單葉,互生無托葉,葉子正面深綠色反面為灰綠色。花通常著生於側枝頂端或基部,單花著生或一至五朵簇生於葉腋,[3]4至9月開放,花瓣3枚呈橢圓長形,顏色淡綠花身下垂,散發濃厚的果香。釋迦是兩性花,但雌雄異熟,尤以雌蕊先熟,影響自花授粉與著果甚鉅,且果實是聚合果,自然授粉著果率偏低,畸形果率高。[4]
果實為聚生果,果皮表面呈圓形、心臟形、橢圓形或圓錐形,未熟果表為深綠色,成熟果實呈現淺綠色或綠黃色。釋迦種子為黑褐色橢圓形狀,光滑堅硬;果肉雪白口感綿密,香甜又帶點微酸。 常見病害有立枯病(包括褐根立枯病、根朽病、青枯病),主要影響夏期果的果疫病與黑腐病,以及七到十月中溫高濕度氣候容易發生的炭疽病。主要害蟲有薊馬、班螟蛾、介殼蟲、果實蠅等。[5] ...
釋迦-四季水果 | 台灣美食網
釋迦的產期是何時呢?除了台東還有哪是產地呢? | 台灣美食網
請問釋迦的原名?是什麼時候引進台灣的呢? | 台灣美食網
番荔枝 | 台灣美食網
台東地區農會全球資訊網 | 台灣美食網
台東釋迦III-I @ www.yusen.tw :: 痞客邦 | 台灣美食網
台東釋迦宅配 | 台灣美食網
鳳梨釋迦老天爺送的全球第一 | 台灣美食網
太麻里曉釋迦(產地故事) | 台灣美食網
釋迦,水果,蔬菜水果 | 台灣美食網
臺東縣鹿野鄉【5兄妹無毒農莊】店家資訊營業時間
5兄妹無毒農莊是臺東縣鹿野鄉的熱門美食,5兄妹無毒農莊是以自然農法,有機栽種。除了新鮮蔬果之外,還有一些加工產品。友善...
臺東縣成功鎮【宏津海鮮餐廳】店家資訊營業時間
宏津海鮮餐廳是臺東縣成功鎮的熱門美食,「宏津海鮮餐廳」的老闆兼主廚是一位擁有40多年廚藝經驗的師傅,年輕時全省跑透透的...
臺東縣臺東市【三和油業】店家資訊營業時間
三和油業是臺東縣臺東市的熱門美食,若您來到風光明媚與無汙染的後山台東,輕鬆漫步在純樸的街道上,若您聞到一陣陣撲鼻的麻...
臺東縣東河鄉【幸福食堂】店家資訊營業時間
幸福食堂是臺東縣東河鄉的熱門美食,行經興昌村,會在路邊發現一幢特殊設計的店家,店面為老房子重新翻修,將老舊有的格局打...
臺東縣臺東市【鴻鼎記肉紙專賣店】店家資訊營業時間
鴻鼎記肉紙專賣店是臺東縣臺東市的熱門美食,本店使用精選新鮮魚貨及上等豬肉,使用獨門醬料配方,並利用超薄切削方式,經由...
臺東縣綠島鄉【藍莎潛水企業社】店家資訊營業時間
藍莎潛水企業社是臺東縣綠島鄉的熱門美食,藍莎潛水中心是由一群摯愛海洋的人所組成,同時也是綠島第一家具有PADI國際認證的...
臺東縣綠島鄉【海珊浮潛】店家資訊營業時間
海珊浮潛是臺東縣綠島鄉的熱門美食,潛水業者詳細資料店家地址:臺東縣951綠島鄉南寮村漁港路2號營業時間:無連絡電話:886-8-96...
臺東縣東河鄉【都蘭山寶石工作室】店家資訊營業時間
都蘭山寶石工作室是臺東縣東河鄉的熱門美食,都蘭山寶石DIY(鴻達),位於台東縣東河鄉都蘭村,專門從事玉石加工,各國天然玉...
臺東縣臺東市【鐵花村‧慢市集】店家資訊營業時間
鐵花村‧慢市集是臺東縣臺東市的熱門美食,臺東是原住民音樂人才及創作能量最豐沛的地方,人們在鐵花村的演出中感受山海文化孕...
臺東縣長濱鄉【欣逢海鮮餐廳】店家資訊營業時間
欣逢海鮮餐廳是臺東縣長濱鄉的熱門美食,位於台11線旁的海鮮餐廳,提供經濟海鮮、團體合菜。詳細資料店家地址:臺東縣962長濱...
臺東縣臺東市【稻香小鎮】店家資訊營業時間
稻香小鎮是臺東縣臺東市的熱門美食,臺東農特產展售‧品質數量兼具稻香小鎮集結在地45家業者,近100項農特產品,為市區內頗具...
臺東縣太麻里鄉【原愛工坊】店家資訊營業時間
原愛工坊是臺東縣太麻里鄉的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺東縣963太麻里鄉北里村森川路十三號營業時間:需要預約連絡電話:8...
臺東縣臺東市【AVIS安維斯租車臺東站】店家資訊營業時間
AVIS安維斯租車臺東站是臺東縣臺東市的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺東縣950臺東市新站路227號營業時間:08:30-20:30連絡電...
臺東縣臺東市【法拉撒工坊】店家資訊營業時間
法拉撒工坊是臺東縣臺東市的熱門美食,創作者馬秋,屬臺東知本卡地布部落,卑南族的「石生」支系。法拉撒(Varasa),即是卑南...
花蓮縣鳳林鎮【鍾家臘肉客家美食館】店家資訊營業時間
鍾家臘肉客家美食館是花蓮縣鳳林鎮的熱門美食,傳承上一代,鍾家臘肉是手工醃製客家臘味,數十年的老字號。堅持嚴格挑選新鮮...