【台南美食】大丸豆花仙草冰品店－ 食通台南 | 台灣美食網

大丸有著日式風格的木質裝潢，讓人走進後有種舒適清新感。手作實感的冰品店，用心看的見，其中的美味更是吃得出。主打豆花及嫩仙草，完全是店家親自手工 ...

​

▲ 琳瑯滿目的配料在眼前，湯圓、芋圓、黑糖粉粿、仙草、地瓜等等，令人垂涎三尺，什麼都想來一點嚐鮮看看。所有的食材都是從產地親自尋找，堅持用原物料去製作，在這裡可以吃到所有配料最真實的味道。

​

    配 料 推 薦    

【 紅豆 】

精選萬丹紅豆，台灣紅豆產量最多的萬丹，地理環境因素，產出的紅豆煮出來非常飽滿。

​

【地瓜】

嚴選產地在彰化大城的地瓜，專門種植品質良好的地瓜，黃色的心軟又棉密。

​

​

【黃豆】

使用加拿大非基改進口頂級大黃豆製成。

​

【湯圓】

不添加任何加工原料，非常健康只純加水及糯米粉，老闆親手一粒一粒搓出來。

​ ...