南投吃喝• 魚池 日月潭必吃美食日月潭新山味邵族風味餐廳 | 台灣美食網
![南投吃喝• 魚池 日月潭必吃美食日月潭新山味邵族風味餐廳](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2020年6月26日—南投、魚池|日月潭新山味邵族風味餐廳地址:南投縣魚池鄉水社村中山路132號電話:0492855237營業時間:早上十點到下午兩點,下午五點 ...
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來日月潭怎麼可以錯過邵族風味的美食!
說到日月潭,就不得不提到邵族。邵族可是日月潭最早的居民,他們在這片美麗的湖光山水中,形成聚落,落地生根,延續他們的日常,也讓他們的風味美食在日月潭四周,日日飄香著。
在水社碼頭這個日月潭一級美食戰區中,老艾今天要分享給你一家歷史悠久的在地美食—『日月潭新山味邵族風味餐廳』,除了有濃濃的原住民風格以外,特色的邵族風味餐更是讓人食指大動。
日月潭新山味邵族風味餐廳下午五點開始營業,迎接我們的是老闆熱情的招呼聲。走在水社的大街上,你很難忽略也很難抗拒這麼親切的招呼聲。燦笑如花的他,一句簡單的『吃飯嗎?』立刻拉近我們與新山味的距離。
走進餐廳時,館內還沒有其他的客人,但就在我們入座後不到兩分鐘,客人陸續走進餐館,有預約訂桌的、有外帶回家的、有被老闆的燦笑融化走進來的,瞬間一樓的座位已經滿的差不多了耶。
老艾建議你,假日期間日月潭人潮相當兇猛,你一定要提早訂位!
新山味餐廳共有兩層樓的用餐空間,從單身貴族到全家福的用餐,餐館內的座位都能滿足你。一樓的牆面掛著兩個超吸引老艾目光的玩意兒,你猜猜這兩個是啥呢?
我事後問老闆那兩個玩意兒是什麼,老闆說一個是山羌皮,一個是狼皮,都是真的!
這也太酷了吧!狼皮餒,老艾第一次看到這麼霸氣的掛件作品。
打開菜單,許多道地的邵族風味料理,讓人不知道要從何選起。
沒關係,新山味走的是貼心熱情的服務路線,餐館的服務員都會詳細地向你介紹這些佳餚,你想吃怎樣類型的料理,單點或合菜這裡都有,套餐內的菜色你不想吃什麼,新山味都可以為你貼心地調整,讓你飽足一頓你想吃的。
酥炸奇力魚老艾起先還在思索奇力魚是什麼品種,長得這麼小巧可愛,難不成是柳葉魚他朋友嗎...
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