明玉海產粥| 在地人的私藏口袋名單 | 台灣美食網
2019年11月15日—明玉海產粥的地址是海佃路二段,實際上的入口會是在安通路的這邊。...營業電話:沒有資訊營業地址:台南市安南區海佃路二段8號(Google地圖)
【#明玉海產粥】 營業時間:6:00 - 13:30(最後點餐時間) 營業電話:沒有資訊 營業地址:台南市安南區海佃路二段8號 (Google地圖) 臉書地標:明玉海產粥 蝦米享用時間:2019/11 網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/11/blog-post_15.html 更多即時美食在蝦米的 IG :https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ 臉書社團:台南在地美食旅遊分享社團 ---------- 明玉海產粥的地址是海佃路二段,實際上的入口會是在安通路的這邊。這是一間有點兒像是自助餐、飯桌仔的早餐店,但是走進去之後會發現... 會發現...菜類肉類品項很少,大部分都是鮮魚類的餐點 用餐空間蠻有復古風格。牆上沒有菜單,去前面點餐的時候都可以先跟闆闆確認一下價位再點。 來到點餐的區域,這邊都是熟食區,然後會發現好像大部分都是海鮮類的選項,尤其是魚類,不只是種類豐富,料理方式也是很多樣,蒸的、煮的、煎的通通都有 魚類以外的選項相對是比較少,我們今天到訪只有看到小卷、還有絲瓜這兩種 每桌桌上都有的鮢過魚湯,可以先到外面的生魚冰箱挑選一盤自己喜歡的魚肉再拿給老闆,印象中好像可以選擇清湯或是味噌口味 小卷是看大小來計價,今天的是$80/隻 今天早餐吃這些,早餐吃的飽才有體力去面對一整天辛苦的工作 鮢鍋魚湯 $150 從外面的冰箱挑選一盤自己喜歡的然後拿給闆闆,過沒多久就可以享用到這一碗熱騰騰的魚湯囉,我們用餐當天看蠻多在地鄉親都是一碗湯、一碗肉燥飯解決一頓早餐 我們選擇用薑絲提味的方式來享用,越簡單的調味越能吃出魚肉的新鮮 鯽魚 $60 小時候餐桌上常常出現的料理,不知道為什麼近幾年很少看見了。肚子裡面的蛋蛋很大很大很大,鹹香鹹香的吃的是懷念的味道 小卷 $80 小卷有鮮,Q彈的口感沾點醬油提提味就很棒 菜瓜 $20 我們在前面點餐的時候詢問闆娘有沒有魚以外的料理,闆娘...【台南】【食記】安南區明玉海產粥 | 台灣美食網
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