塩米糕】新營在地人氣小吃 | 台灣美食網
2019年12月1日—塩米糕「新營林」外觀環境.最近台南鹽水有不錯的活動,2019年秋季有一個月之光城的展覽,吸引不少觀光客或遊客走訪鹽水,這天和小美一起 ...
2019.12.01台南小吃多,其中一個熱門的小吃就是米糕了,台南每一區都有不少不錯的米糕店,近期走訪鹽水月之光城展覽時,晚餐時段到新營尋覓美食小吃,探訪了一間在地還蠻人氣的店家「塩米糕」,塩米糕以前是在復興路上的菜市場入口營業,在2019年搬到新營高中的側門,坐落於民治路上,走訪時在用餐時段不論內用外帶都有不少人潮欸。
塩米糕「新營 林」外觀環境
最近台南鹽水有不錯的活動,2019年秋季有一個月之光城的展覽,吸引不少觀光客或遊客走訪鹽水,這天和小美一起走訪,拍完照片想要吃個晚餐,但是對鹽水的晚餐比較沒有興趣,最後決定到附近的新營來覓食。新營的美食就很多了,我們決定吃一間,原本在復興路上的市場入口處經營,最近搬家搬到新營高中的側門,坐落於民治路上上的一間老店新營林塩米糕。
塩米糕新的店面座位很廣,讓客人可以更舒適的用餐,店內有提供不少座位讓客人可以內用。
要內用的人就先到店裡找位置入座,要外帶的話,就到攤車前面排隊點餐。今天我們是要在店裡用餐,入座後,過了一會兒,老闆娘會自己來幫客人點餐。
以前塩米糕的營業時間是下午四點開始,做到晚上10點的宵夜時段,現在營業時間則改成中午以及晚餐時段都有賣,宵夜時段就沒有販售了。
點完餐後,看老闆還有老闆娘忙著準備餐點,把米糕從蒸的器具裡,用一個特殊造型的挖杓先鬆一下米飯,接著在裝盛到碗中,澆淋上肉燥以及魚鬆。
塩米糕菜單資訊
塩米糕菜單如下所示,照片是2019年11月拍的,他們家的餐點品項沒有很多,主食是米糕,另外可以加點...
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