(料理)蚵仔湯@ 抬蚵日記:: 痞客邦 | 台灣美食網
1.將新鮮的蚵仔沖洗乾淨(用自來水沖洗即可)·2.水煮滾後轉小火放入薑絲及蚵仔,調味(一點鹽巴和一點點酒)。·3.蚵仔煮熟後轉大火至水滾之後,熄火·4.加入少許 ...
今天蚵媽煮了蚵仔湯,來跟大家分享
1.將新鮮的蚵仔沖洗乾淨(用自來水沖洗即可)
2.水煮滾後轉小火放入薑絲及蚵仔,調味( 一點鹽巴和一點點酒)。
3.蚵仔煮熟後轉大火至水滾之後,熄火
4.加入少許蔥花和香油即可。
挖,美味營養的蚵仔湯上菜囉!!
(料理)蚵仔湯@ 抬蚵日記:: 痞客邦 | 台灣美食網
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