中醫的正統坐月子酒-黑豆酒@ candy20101004的部落格 | 台灣美食網
2021年5月23日—黑豆酒的功效:黑豆酒可以排惡露、通乳、去風濕,羌活有散表寒、祛風濕、利關節的作用,產婦受了風寒,頭風痛、關節遇冷痠、痛都有效果 ...
黑豆酒的功效:黑豆酒可以排惡露、通乳、去風濕,羌活有散表寒、祛風濕、利關節的作用,產婦受了風寒,頭風痛、關節遇冷痠、痛都有效果 黑豆可以調養身體 , 補筋骨 ,幫助筋骨調養生長... 也就是說*顧筋骨*的意思讓你日後不會腰酸背痛用的「黑豆解毒補腎」,有利尿、治感冒、活血和解毒等功效。 活血化瘀、利水祛風、解毒、補腎明目、鎮靜、抗衰老、降低血清膽固醇、改善心脈的營養血流、烏髮、潤肌膚。 黑豆含鐵量比一般豆類高一倍,自古以來以黑豆最補。黑豆能治療一切水腫如濕水腫、腎病水腫,以及腫脹風濕痺痛等症,對病後虛弱的人有滋補作用。 含微量黃酮和染料木素均有雌激素樣作用,可使子宮的重量增加,增加機體免疫功能。 黑豆含有豐富的植物性蛋白質, 維他命 A、B、C 等。它具有解毒淨血之作用。可防止皮膚產生黑斑,使皮膚變得細嫩有光澤。除此之外它有加強淨化血液的功效。自 己 釀 造 黑 豆 酒:黑豆龍眼酒藥材如下:1.青仁黑豆2-3斤,小火炒至稍微裂開.及0.3斤黑芝麻.略炒一下.讓香味冒出來. 2.龍眼乾約半斤.喜歡吃甜的可以加多一 3.當歸約30元 4.黃耆 半斤(晉耆) 5.枸杞 半斤 6.紅棗 半斤或1/4斤 7.杜仲 半斤或1/4斤 8.黨蔘 少許 9.川芎半斤 10.熟地黃半斤或1/4斤 11.何首烏1/4斤 12.羌活1/4斤也要先炒過. 13.米酒約25-30瓶.沒米酒用普遍白酒也行.酒要淹過全部的藥材 14.約浸泡半年左右即可飲用 要用玻璃大罐子.約15~20公斤左右. 以20公斤的米酒來說,黑豆要5公斤.藥材約400~500元 黑豆要乾炒到它有爆開,等它涼了以後再加入酒和藥材一起泡 【作用】:避風寒、補養氣血、排惡露、通乳。 【適應症】:產婦坐月子、冬天手腳冰冷、腰痠背痛、筋骨痠痛、手腳麻木、頭風頭痛、鼻子過敏、經痛(有經痛者,腹痛時每日2~3杯)等。 泡多一點都沒關係的.月子沒喝完.平時都可喝的.由其是在冬天寒冷時.喝了會手腳暖和的.藥酒的泡製過程: 我們在藥酒泡製前,首先須用乾淨的衛生紙擦拭乾淨試水過的...
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