米干是不是其實就是板條呀,帶有客家菜味的雲南料理~酸、鹹 ... | 台灣美食網
2019年8月8日—「米干」「粄條」傻傻分不清楚~「米干」這個名詞我還是第一次聽到呀來中壢才發現,米干竟然是這邊的名產!朋友極度想來吃這間「忠貞米 ...
「米干」「粄條」傻傻分不清楚~
「米干」這個名詞我還是第一次聽到呀
來中壢才發現,米干竟然是這邊的名產!
朋友極度想來吃這間「忠貞米干」,所以就來看看米干到底是什麼東西吧!
位於桃園中壢的中正五路上,不是特別的熱鬧
不知道為何,這種傳統的店面看起來就覺得裡面賣的東西,肯定非常的好吃
店裡面的座位沒有很多
櫃檯還放著炸豬皮(可以泡在湯裡面吃)和老闆娘自製辣醬可以購買
我和朋友們買了一包豬皮一起吃
加下去湯裡覺得驚為天人
很像油條又沒有油耗味
菜單~
其實口味、種類蠻多的
但我想湯頭味道應該大致上是一樣的
「大薄片」(大100元)
切成極薄的豬肉薄片,以涼拌的方式
甜甜鹹鹹的,帶點微酸
拌上黃瓜絲,清爽開胃
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