(南投必吃)阿成的家龍眼樹下辦桌buffet、窯烤麵包 | 台灣美食網

2017年2月15日—2017/02/11周六晚上9:30因為隨手轉台看到非凡大探索美食節目重播著南投水里山上阿成的家熱鬧辦桌的美食專訪覺得感動又有趣，於是連夜打 ...

2017/02/11周六晚上9:30因為隨手轉台看到非凡大探索美食節目重播著南投水里山上阿成的家熱鬧"辦桌"的美食專訪覺得感動又有趣，於是連夜打了電話預約，沒想到雖然已經客滿狀態，但老闆還是欣然接受預約，呼米真的太幸運了啦~~  

就醬子，周日的清晨呼米和家人早早就往國道飛奔，開心地準備去南投阿成的家"呷辦桌"~~  

不到10am我們已經來到阿成家的院子，主人很熱情的來接待我們，還說我們是最晚預約卻最早到的一組客人~~  

而今天我們就要在這棵主人阿成種了55年的老龍眼樹下用餐喔~~  

熱情的還有主人家的小黑狗嘟嘟，一看到兒子立刻飛撲上身討玩，原來嘟嘟喜歡叼塊石頭要兒子丟遠讓他來回飛奔去找，而且樂此不疲XD  

餐廳主人阿成已經是有一個寶貝孫子的阿公，一家四代在世居的山上一起經營庭園餐廳，曾是南投的總鋪師高齡80幾的媽媽仍和岳母一起幫忙挑菜備餐食，老婆負責掌廚，兒子曾經是堂本麵包的師傅，後來回到山上蓋了窯烤麵包，加上媳婦一家人共同打拼~~  

小老闆利用窯烤烤出來的麵包，材燒香氣撲鼻常常是預購一空，晚一點訂就賣光光囉~~  

老闆說起他們家的餐食不一定是最美味，但一定都是有機蔬果吃了絕對安心，此外他們委請當地世居老人家種植，一方面讓他們有事情可做又能有點收入，盡力幫助社區的老人家，呼米聽了好感動呀~~  

樹下每天不同的少量蔬果，也是鼓勵在地老農有機栽培的，一包100元，自己把錢放桶子裡就好!!這些微薄的收入讓老人家很開心呢~~  

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