南投水里 阿成的家，在龍眼樹下庭院無菜單家常料理 | 台灣美食網

2020年6月13日—後來隨著鄉村觀光產業，老闆決定在龍眼樹下做起辦桌，這樣特別的用餐方式吸引了很多客人前來，一年要辦上百桌，於是這棵龍眼樹成了百萬名 ...

媽媽有一團勇腳團的朋友們，約了一團南投之旅，看到旅遊行程表上午餐那一行寫著在「阿成的家」用餐。當初不以為意團客行程，內心對於團客行程有著偏誤的想法。後來查了網路資料才知道，是南投鼎鼎有名的「阿成的家」庭園餐廳。很多電視媒體都有他們的採訪報導，還好我沒有被自己的刻板印象打敗，雖然我常提醒自己不能被自己對事情的既有印象打敗，但人心很難猜測啊啊啊....

最後，我跟著媽媽的勇腳團一起去見識一下，才發現這個團客行程裡面，有一些行程可是阿姨們的口袋清單，光然不是普通的團客行程，帶給我太多驚喜。

在南投上安村的「阿成的家」庭園餐廳，這裡沒有特定菜單，而是採自助式無菜單料理吃到飽，餐點全部用當地食材和老闆家親自種植的鮮蔬等製作。用餐地方就是老闆家的龍眼老樹下，因為這裡的料理全部是阿成老闆一家人一起準備，一星期老闆只營業3到4天，每次只接20人以上團客，如果想前往的單客或是人數較少的家庭，也可以打電話詢問老闆，能不能和團客併桌。

這間「阿成的家」庭園餐廳有個特別的故事，餐廳的位置是阿成老家，在2001年的桃芝颱風過後，整個南投水里的上安村受到重創，居民們的家園全毀。阿成家也不例外，在風災過後，阿成老闆毅然決然從台中回到南投重建老家，而風災後的老家前面的龍眼樹下，煮一些菜餚給幫忙重建的居民們享用，大家也在這棵龍眼樹下討論重建社區的事情。後來隨著鄉村觀光產業，老闆決定在龍眼樹下做起辦桌，這樣特別的用餐方式吸引了很多客人前來，一年要辦上百桌，於是這棵龍眼樹成了百萬名樹，顯然是招財樹啊！ 

阿成家的出菜方式就是用搬運車方式，大家坐在龍眼樹上，只見工作人員開裝滿餐點的搬運車，從後面的廚房搬運到龍眼樹下。我第一次看到這麼特別的出餐方式，實在太酷了！  

在這裡可以吃到阿誠親自煮的牛肉麵，排隊現點現煮紅燒牛肉麵。除了牛肉麵以外還可以點碗麻醬麵，大家忙著排隊，旁邊還有老闆自製的辣椒醬，大辣小辣自己加。

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