台南將軍景點 青鯤鯓青山漁港。現撈海味ㄟ「喊魚仔」漁貨 ... | 台灣美食網
2014年12月11日—青山漁港漁貨拍賣會,分為本地漁獲和外地漁獲,其中的區別在於藍子的顏色,白色為本地(青鯤鯓)漁獲,黃色則為外地漁獲。拍賣的順序會先以 ...
接近中午時分,船隻紛紛靠泊青山港,最新鮮的漁獲登陸,準備稍後的漁貨拍賣會。一簍簍的漁貨大排長龍,約莫下午1點半左右,人潮開始湧入,民眾物色剛捕撈上岸的新鮮魚貨,為待會「喊魚仔」拍賣做準備。『100、110、120 ... 』『200、205、210 ... 』走進青山漁港,喊價聲此起彼落,吸引眾人圍觀。每天下午2點準時,在青山漁港旁的魚貨拍賣場,總會聚集許多人潮,走入人潮後,會看到一簍簍的籃子裝滿海鮮,排成好幾排,籃子裡則有各式魚貨、螃蟹、蛤仔、龍蝦、海螺、貝類等等。時間一到由拍賣官負責掌控拍賣喊價及進度,想要標售海鮮的人,就跟隨著拍賣官的腳步一起競標,而拍賣官會從底價開始念起,喊價的過程相當明快,通常一籃沒幾秒就成交了,這過程就是當地俗稱的「喊魚仔」,也是青山漁港最有趣的漁貨拍賣會活動。
(影片出自於新唐人亞太電視台 轉載自YouTube)進入青鯤鯓這個純樸的小村落裡,沿著「青山港」旁的道路前進,不久後映入眼廉的是位在漁港旁的一棟樓房,那就是青山漁港所在地,也是人潮聚集所在。
絡繹不絕的人潮陸陸續續湧入青山漁港,眾人的喧鬧談笑聲,瞬間炒熱了這原本寧靜的小漁村,也激起大家對「喊魚仔」的熱情。
除了農曆新年外,其餘每日下午2點準時「喊魚仔」漁貨拍賣會。
這樣的漁村特色,不只當地人會來,連外地魚販或是觀光客也都會一起來共襄盛舉。正所謂內行看門道,外行看熱鬧,不管大小老少,通通看得不亦樂乎,這就是漁港才會有的迷人之處。
地上依序陳列一排排的新鮮漁貨,都是當季或是當天補抓的,各式各樣的魚蝦蟹貝類等,多到令人眼花潦亂,到處洋溢著尚青ㄟ海味。
青山漁港「喊魚仔」現場...
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