台南肉燥飯【江川肉燥飯】中西區美食!永樂市場肉 ... | 台灣美食網
2020年11月26日—台南中西區的【江川肉燥飯】是在地的肉燥飯老店,位於國華街商圈的【江川肉燥飯】菜單提供肉燥飯、便當、小菜與雞腿等餐點,民族國華街口 ...
台南中西區的【江川肉燥飯】是在地的肉燥飯老店,位於國華街商圈的【江川肉燥飯】菜單提供肉燥飯、便當、小菜與雞腿等餐點,民族國華街口的【江川肉燥飯】不僅是許多人吃飯的心頭好,也是許多觀光客來台南朝聖的老店之一。永樂市場人氣肉燥飯從民國42年飄香至今,全肥肉丁的肉燥飯在舌尖化開鹹甜肉香氣,多種肉品、小菜、湯品皆可搭配,傳承超過一甲子的飯桌仔老店。
江川肉燥飯
Tel:06-2220188
Time:0730~1830
台南市中西區民族路三段19號
江川肉燥飯菜單
多種小菜一應俱全,如果要求熱度當然比不上現炒、現炸的熱炒店,所以要求熱騰騰的朋友可以斟酌一下。
這次相約大學好友來逛國華街,吃了好多甜食來這家傳承四代的飯桌仔補充鹹食的額度。這次我們點了兩個小的肉燥飯、紅蘿蔔炒蛋、魯雞腿與魚皮湯,價格不貴也只要160,兩個人吃的還算挺飽的。
肉燥飯屬於全肥肉丁的台南板本,帶豬皮的肉燥油脂感較重,鹹甜滋味伴隨米粒滑落口中幸福無比,以台南肉燥飯來相比擬他的甜感算是名列前茅,想吃鹹一點的朋友可以搭配胡椒抑或是請店家幫忙加香菜。
紅蘿蔔炒蛋油感比較沒有那麼重,軟爛紅蘿蔔帶蔬菜香甜,蛋花有些鹹度整體而言挺下飯的。
...江川肉燥飯:永樂市場經營五十年的老店,國華街的平民美食 ... | 台灣美食網
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