竹北-扁頭原味海鮮@ 分享魚兒的夜光水族館:: 痞客邦 | 台灣美食網

2018年8月7日—魚妹之前和朋友聚餐來吃扁頭海鮮...他們上次十人配8000元~她說餐食不錯且新鮮~​~店家的點餐模式是無菜單的~那..這次家庭聚餐就選這間囉.

魚妹之前和朋友聚餐來吃扁頭海鮮...他們上次十人配8000元~

她說餐食不錯且新鮮~~

店家的點餐模式是無菜單的~

那..這次家庭聚餐就選這間囉...我們七大一小..請店家幫我們配6000元一桌的~

我們在2樓用餐~這區可容納5桌~

調味醬有芥末、胡椒鹽、金桔醬~

第一道是生魚片~這一盤有14片~要算人頭就是1人2片囉~

每片都切的很有厚度...鮮甜啊~ 

第二道清蒸鮮蝦 ~

蝦子採用最原味清蒸的...小魚現在不太能吃蝦..很怕過敏...

但又很想吃...所以偷吃了幾尾....還好夠新鮮...

清蒸花椰菜~

這道一樣是用清蒸的..可以保持花椰菜的新鮮度..

只是重口味小魚..會沾些芥末醬油.. 

招牌燙麵線~

麵線裡有油蔥~上層灑上蔥花...拌一拌..香味十足啊~

烤牛小排~旁邊搭配著生洋蔥~

平時家庭聚餐牛肉都會換掉..因為我們家大多數人都不吃牛肉~

但魚妹上次聚餐說...他們家的牛肉好吃...

這次電話訂餐時..小魚只有說不吃羊...哈哈...

牛排烤到約七分熟..不會過老..帶點紅~也沒有過多調味~

感覺就只有灑胡椒而已~搭配生洋蔥吃蠻爽口的~

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