新北永和。永和牛雜鍋羊肉鍋︱福和橋下季節限定火鍋，捷運 ... | 台灣美食網

2015年10月27日—知道這家『永和牛雜鍋/羊肉鍋』很久但一直都沒有機會去嚐嚐，它與著名的「車庫羊肉爐」都屬於季節限定營業的店家，但販售的是牛雜鍋與羊肉鍋， ...

知道這家『永和牛雜鍋/羊肉鍋』很久但一直都沒有機會去嚐嚐，它與著名的「車庫羊肉爐」都屬於季節限定營業的店家，但販售的是牛雜鍋與羊肉鍋，並且價格內容比較簡單便宜些，再加上屬於當地老店所以不少人會在天氣轉冷的時節去用餐。對我來說，這樣子的用餐環境和味道都很熟悉，而店家老闆娘也很親切，很像是在自家用餐一樣的感覺… 【永和區美食】。【捷運永安市場站美食】。【火鍋美食】。【台式料理美食】 永和牛雜鍋/羊肉鍋 地址：新北市永和區林森路112巷內 電話：02-29261483 時間：16:00-24:00凌晨，假日限2小時 其它：每年10月營業至隔年清明[1][2][3][4][5]

店家位置是台北往永和走福和橋後，繼續直行約100公尺的巷弄裡，還算還滿好找的～但搭捷運就有段距離了。

簡單的鐵皮屋搭建的小吃店裡頭坐位並不多，所以店家在另一側的樓上還設有用餐坐位，只不過樓梯很窄小所以出入不算方便，可是裡頭有冷氣可以舒服用餐。

煮鍋點菜取餐都在這鐵皮屋裡，據說越晚生意越好而且每逢假日都還要預約呢！

店家主要販售牛雜鍋與羊肉鍋兩種，另外也可以選擇綜合鍋來吃，一份2人約NT300；冰箱裡的火鍋料每項NT50，沒有提供飯麵佐食，但可以自備來用。 飲料部份NT100，除了酒類之外還有果汁和茶飲，但似乎沒有汽水可樂之類的…

印象中，以前應該是營業到凌晨2點，不過可能聲音太吵了，所以現今24點打烊。

兩種鍋的肉是分開的，另外還附有青蔥、紅白蘿蔔、高麗菜、香菜和凍豆腐等等…而鍋底湯頭則是牛羊分開，湯喝完之後還可以繼續加。

醬料部份，除了自製的古早味豆瓣甜辣醬之外，另外還有醬油辣椒可以自取品嚐；個人很喜歡他們的豆瓣甜辣醬，真的很有懷念的感覺～沾火鍋料吃更美味。

用餐消費大概是N...