文化產業的關鍵要素之探討:以北埔擂茶為例 | 台灣美食網
2020年1月30日—作者:徐智淵論文摘要:擂茶在台灣已經不是個陌生的名詞,不論是不是客家人都知曉這個具有客家文化代表性的茶飲。這是在1999年三月間在北埔老街廟埕 ...
2020年1月30日 — 作者:徐智淵論文摘要: 擂茶在台灣已經不是個陌生的名詞,不論是不是客家人都知曉這個具有客家文化代表性的茶飲。這是在1999年三月間在北埔老街廟埕 ...觀光資訊| 特產 | 台灣美食網
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擂茶故事 | 台灣美食網
一.文化產業的關鍵要素之探討:以北埔擂茶為例(論文精要) | 台灣美食網
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新竹北埔擂茶「廣福茶坊」在綠意裡的客家擂茶DIY體驗好好玩 ... | 台灣美食網
2019北埔客家擂茶文化節 | 台灣美食網
三十九號北埔擂茶 | 台灣美食網
2019北埔擂茶文化節(報名更新版) | 台灣美食網
擂茶 | 台灣美食網
新竹縣北埔鄉【北埔食堂】店家資訊營業時間
北埔食堂是新竹縣北埔鄉的熱門美食,主要賣的是傳統客家菜,以蒜仁豬腳、紅槽鴨、薑絲炒大腸、爌肉竹筍最受歡迎。店內有舊時...
新竹縣北埔鄉【冷水雅典庭園咖啡】店家資訊營業時間
冷水雅典庭園咖啡是新竹縣北埔鄉的熱門美食,冷水雅典在群山綠意環繞中,特意以藍、白兩種色調,加上類希臘的建築,成為非常...
新竹縣北埔鄉【吳阿姨肉粽菜包】店家資訊營業時間
吳阿姨肉粽菜包是新竹縣北埔鄉的熱門美食,吳阿姨肉粽菜包故名思義,只賣肉粽菜包,且價格便宜,客家口味道地,吃起來並不油...
新竹縣新埔鎮【源香屋】店家資訊營業時間
源香屋是新竹縣新埔鎮的熱門美食,源香屋是一間位於中正路上的客家粄條名店,粄條的口味較不油膩,但香油蔥卻是非常的香,除...
新北市瑞芳區【吾穀茶糧 SIIDCHA】店家資訊營業時間
吾穀茶糧SIIDCHA是新北市瑞芳區的熱門美食,客家諺語句話:「每天三碗擂茶、保您活到九十八」。為傳承客家擂茶文化,吾榖茶糧...
新竹縣竹北市【阿堂創意廚房】店家資訊營業時間
阿堂創意廚房是新竹縣竹北市的熱門美食,阿堂創意廚房用簡潔的現代感,打造出充滿自然禪風的空間;這裡兩層樓,總面積達兩百...
新竹縣新埔鎮【田田小吃店】店家資訊營業時間
田田小吃店是新竹縣新埔鎮的熱門美食,田田小吃店是間位於新埔的地方特色美食小吃,雖然沒有華麗的裝潢,但有的是道地的客家...
新竹縣新埔鎮【合發桔醬廠】店家資訊營業時間
合發桔醬廠是新竹縣新埔鎮的熱門美食,桔醬是客家美食中重要的沾料,無論是白切肉類、燙熟的青菜,只要沾點桔醬,就會讓你胃...
新竹縣北埔鄉【天水茶房】店家資訊營業時間
天水茶房是新竹縣北埔鄉的熱門美食,天水茶房打造木造的外觀,泛著濃濃的古早味,來到此會覺得來到了藝術的殿堂。茶房備有各...
新竹縣竹東鎮【潛園擂茶.五行湯麵】店家資訊營業時間
潛園擂茶.五行湯麵是新竹縣竹東鎮的熱門美食,已有百年歷史的潛園擂茶,木製的桌椅頗有懷舊的氛圍,是一家充滿古早味的茶餐...
新竹縣新埔鎮【景屏藤小吃】店家資訊營業時間
景屏藤小吃是新竹縣新埔鎮的熱門美食,為了創造涼爽舒適的感覺,老闆特別種植大量的印尼景屏藤作為遮陽的棚架,也成小吃攤命...
新竹縣北埔鄉【東方美人茶】店家資訊營業時間
東方美人茶是新竹縣北埔鄉的熱門美食,東方美人茶的特色是要在毫無農藥栽培之下,經過小綠葉蟬及浮塵子吸噬的芽葉,才能烘培...
新竹縣北埔鄉【愛上咖啡】店家資訊營業時間
愛上咖啡是新竹縣北埔鄉的熱門美食,走在街上,遠遠就看到「愛上咖啡」獨特的樓房外觀,很多客人都是因為這樣而走進來,原本...
新竹縣橫山鄉【老頭過客家小吃】店家資訊營業時間
老頭過客家小吃是新竹縣橫山鄉的熱門美食,自己種植無農藥有機栽培,喝山泉水長大的刈菜,每年的10月到翌年的2月是品嘗新鮮刈...
新竹縣北埔鄉【邱家粄條】店家資訊營業時間
邱家粄條是新竹縣北埔鄉的熱門美食,邱家粄條在北埔老街區稱得上元老級的店家,現已傳承至第二代。憑藉著古早味的口碑,吸引...