文化產業的關鍵要素之探討:以北埔擂茶為例 | 台灣美食網
2020年1月30日—作者:徐智淵論文摘要:擂茶在台灣已經不是個陌生的名詞,不論是不是客家人都知曉這個具有客家文化代表性的茶飲。這是在1999年三月間在北埔老街廟埕 ...
2020年1月30日 — 作者:徐智淵論文摘要: 擂茶在台灣已經不是個陌生的名詞,不論是不是客家人都知曉這個具有客家文化代表性的茶飲。這是在1999年三月間在北埔老街廟埕 ...觀光資訊| 特產 | 台灣美食網
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擂茶故事 | 台灣美食網
一.文化產業的關鍵要素之探討:以北埔擂茶為例(論文精要) | 台灣美食網
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新竹北埔擂茶「廣福茶坊」在綠意裡的客家擂茶DIY體驗好好玩 ... | 台灣美食網
2019北埔客家擂茶文化節 | 台灣美食網
三十九號北埔擂茶 | 台灣美食網
2019北埔擂茶文化節(報名更新版) | 台灣美食網
擂茶 | 台灣美食網
新竹縣北埔鄉【義春茶園】店家資訊營業時間
義春茶園是新竹縣北埔鄉的熱門美食,七十餘歲的北埔鄉製茶好手姜肇宣,可以說是台灣的「製茶狀元」;義春茶園所自製的茶從民...
新竹縣北埔鄉【水井茶館】店家資訊營業時間
水井茶館是新竹縣北埔鄉的熱門美食,水井座落在新竹北埔的莊落裡,為一客家村落,當地特產為白毫烏龍茶,而當地的許多居民,...
新竹縣新埔鎮【日昇飲食店】店家資訊營業時間
日昇飲食店是新竹縣新埔鎮的熱門美食,隱身在市場中擁有60年歷史的日昇飲食店,雖然並不起眼,但滿滿的人潮卻形成了奇特的對...
桃園市龍潭區【老頭擺客家菜】店家資訊營業時間
老頭擺客家菜是桃園市龍潭區的熱門美食,好客之都Ⅲ詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區中正路三坑段546號營業時間:週一至週五11...
新竹縣北埔鄉【阿滿姑古早味手工餅】店家資訊營業時間
阿滿姑古早味手工餅是新竹縣北埔鄉的熱門美食,阿滿姑所堅持的是古早味不加奶油,不加香料及不加色素等,愈咬愈香,不只肉餅...
新竹縣北埔鄉【愛上咖啡】店家資訊營業時間
愛上咖啡是新竹縣北埔鄉的熱門美食,走在街上,遠遠就看到「愛上咖啡」獨特的樓房外觀,很多客人都是因為這樣而走進來,原本...
新竹縣新埔鎮【桔果蜜】店家資訊營業時間
桔果蜜是新竹縣新埔鎮的熱門美食,酸桔果實有強烈的酸味且風味獨特,不適合直接食用,多為製作傳統客家桔醬。但本地酸桔產量...
新竹縣橫山鄉【老頭過客家小吃】店家資訊營業時間
老頭過客家小吃是新竹縣橫山鄉的熱門美食,自己種植無農藥有機栽培,喝山泉水長大的刈菜,每年的10月到翌年的2月是品嘗新鮮刈...
新竹縣北埔鄉【姜太公冰城】店家資訊營業時間
姜太公冰城是新竹縣北埔鄉的熱門美食,北埔的擂茶遠近馳名,是在地有名的特產,也是健康食品,因此,姜太公冰城的招牌冰品,...
新竹縣新埔鎮【老鄰長粄條店】店家資訊營業時間
老鄰長粄條店是新竹縣新埔鎮的熱門美食,這間位於消防隊對面的粄條店沒有招牌,靠的是老顧客的口耳相傳,由於老闆的爸爸曾當...
新竹縣新埔鎮【錦興豆腐店】店家資訊營業時間
錦興豆腐店是新竹縣新埔鎮的熱門美食,這家豆腐店祖傳三代,將近百年歷史,除了製作豆腐之外,還有豆漿、豆腐乳等,每一種產...
新竹縣新埔鎮【好柿花生】店家資訊營業時間
好柿花生是新竹縣新埔鎮的熱門美食,新埔柿餅遠近馳名,利用特有天然的九降風氣候製作出來得柿餅別具風味。早期的柿餅加工量...
新竹縣北埔鄉【煙豐製茶工廠】店家資訊營業時間
煙豐製茶工廠是新竹縣北埔鄉的熱門美食,林老闆為人相當隨興,笑稱沒有什麼經營理念,一切都很自由隨和。不打廣告,只靠顧客...
新竹縣新埔鎮【吧哩國形象餐館】店家資訊營業時間
吧哩國形象餐館是新竹縣新埔鎮的熱門美食,吧哩國是一間非常有特色的餐館,裝潢的古色古香,店內非常的整潔乾淨,空間很大,...
新竹縣北埔鄉【噹好吃鹹豬肉】店家資訊營業時間
噹好吃鹹豬肉是新竹縣北埔鄉的熱門美食,噹好吃鹹豬肉在老闆在接手經營之後,除了遵循古法製作,並且自行研發鹹豬肉的製作方...