【屏東】大富日本料理@ 天國之吻:: 痞客邦 | 台灣美食網
【屏東】大富日本料理...東,路上宜芹先聯絡了我們今天的在地人~~容粽,約好在交流道口會合,就由他這個屏東人帶路前往《大富日本料理》享用期待已久的美味午餐囉!
自從看了可樂超人的介紹後就一直好想到訪品嚐,好不容易今天終於成行了,一大早先跟宜芹‧紀綸兩人約好在COSCO見面,進去採買完後先把東西都放在宜芹車上,接著大夥馬上坐上我那帥氣的GOLF直奔屏東,路上宜芹先聯絡了我們今天的在地人~~容粽,約好在交流道口會合,就由他這個屏東人帶路前往《大富日本料理》享用期待已久的美味午餐囉!有在地人的帶領果然不一樣,開車都是急速狂飆,不用在乎交通標誌,所以沒多久就到達天的目的地,隔壁是大名鼎鼎的金錢豹........KTV(不是酒店啦!),不過若沒看過可樂超人的推薦,光看門面的話,並不會有太高的期待,但是我不一樣,特愛日本料理的我早已經做好充分的功課,而且先請了我們屏東特派員容粽先幫忙打聽好,所以信心滿滿,一點都不擔心會遇到地雷,況且重點是料哩,不是裝潢,所以迅速走進店裡準備好好享用
這是吧檯旁邊的にぎり圖 這是結帳櫃檯旁邊的にぎり圖,種類較前張更豐富 推門進入後,看到好幾位都是有點年紀的服務人員,接著是整齊明亮的吧檯,還有各式魚鮮P.S不知道哪位才是大名鼎鼎的阿寬師父勒?
1F幾乎都座滿了,所以我們被帶往2F最底的那間包廂,裡面共計兩桌,其中一桌應該也來有好一會兒了,他們桌上的菜超多的,而且好像都好好吃喔!愈看愈餓,趕緊坐定準備點菜 白瓷藍草餐具 醬油、牙籤罐 這是翻拍自店家MENU第一頁的飛捲本尊,超大隻的啦! MENU~ 刺身(さしみ)生魚片、手卷、にぎり、 すし MENU~炸纇、烤物 MENU~小菜、沙拉、時價鮮味 MENU~湯類、鍋物、定食、御飯 蘆筍+蝦手捲*4 非常紮實的手捲,裡面滿滿的料,蝦子好甜,蘆筍也很新鮮,裡面還灑了好多花生粉,外層的海苔也好脆,整個組合都好好吃,第一道就讓大家留下好印象 綜合さしみ 干貝:只用火微烤過的超大顆生干貝,口感很特別,微脆柔軟又濃郁,十分Q甜 右上角那種不知道是什麼魚,不過皮超Q,雖然小小一塊而已,但是肉質鮮甜,很好吃,剩下其他兩種也都很棒,雖然至今仍搞不太清楚是哪種魚類,只知道他們這間的魚生,端上的會是蝦密都不固定,完全依當天進的漁獲而定屏東離漁港近,果然海產...
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