【高雄】央宗米線。舌尖上的雲南。必吃過橋米線 | 台灣美食網
高雄市三民區明賢街55號。07-350-3450。FB。11:00~14:00;17:00~21:00。週一休。▽2017年4月初捲捲曾在粉絲團分享過【央宗米線】,那時店家剛開幕,位在中山二路.
高雄市三民區明賢街55號。07-350-3450。FB。
11:00~14:00;17:00~21:00。週一休。
▼2017年4月初捲捲曾在粉絲團分享過【央宗米線】,
那時店家剛開幕,位在中山二路上,
因離土豆哥的公司不遠,
因此也是土豆哥和同事們喜歡來用餐的餐廳之一。
不過某天再次前往,竟然發現人去樓空?
一開始以為歇業,後來才從臉書得知已搬遷到河堤社區,
而且還有分店進駐新光三越三多店的B1美食街。
▼位在河堤社區的新店面,位置較隱密,
雖然空間不大,但布置得很有中國風的味道。
老闆投入廚藝二十年,原本在大陸深圳,
是大陸雲南連鎖品牌「央宗米線」的總主廚,
後來為了家人遷回台灣。
為了感念央宗米線帶入認識這一味,
也獲對方首肯無償授權以央宗米線為名,
在高雄以此獨立品牌開設專賣雲南米線的餐廳。
新的店面,有一、二樓的座位區,一樓因為有廚房,
所以座位區空間比較小,僅有三張桌子。
不過樓上座位數比較多,也比較寬敞。
▼二樓用餐環境
餐廳的佈置從整體裝潢到燈飾,
都很有東方美學元素,
以原木地...
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