市場人氣小吃!板橋「高記生炒魷魚」綜合炸物高CP值推薦 ... | 台灣美食網
2019年3月22日—《高記生炒魷魚》為板橋府中站古早味代表,早已耳聞盛名,生意一直超級好。店內四種商品:生炒魷魚、蘿蔔糕、糯米腸、芋粿Q,全是便宜的 ...
我一直是個很愛吃小吃[1]的人,也樂在發掘各種在地美食。《高記生炒魷魚》為板橋府中站古早味[2]代表,早已耳聞盛名,生意一直超級好。店內四種商品:生炒魷魚、蘿蔔糕、糯米腸、芋粿Q,全是便宜的銅板價格,就算一口氣制霸也不到100元,如此平價的黃石市場美食,一定要大力推薦啊!
高記生炒魷魚
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:板橋捷運府中站附近美食推薦,黃石市場必吃這一攤
《高記生炒魷魚》位在板橋黃石市場內,從捷運府中站3號出口出來,約步行5分鐘左右可抵達,靠近板橋林家花園、慈惠宮,離湳雅夜市也不遠,若是來觀光[3]或是拜拜的話,皆可安排在行程內,吃喝玩樂生活機能十分便利。
營業時間從早上八點開始,一路賣到晚餐時段五點半,早餐、午餐、下午茶[4]、晚餐想吃隨時都能來上一碗,板橋人還真是幸福啊!據板橋在地朋友表示,《高記生炒魷魚》無論何時前往,生意都很好,常處在需要排隊的狀態;好在小吃翻桌率高,排隊客滿的話很快就有位子,大家有耐心稍微等一下就好。
店家裝生炒魷魚的手一直沒停過,很多人外帶都是好幾碗、好幾碗的包,店家也就因應了一套,快速應對大量客人的技巧,從入座、點餐到上桌,迅速地不得了!
《高記生炒魷魚》菜單如下,只賣四種品項
價格真的便宜到誇張,全部都吃只要95元,而且份量實在、品質也不馬虎,老饕點法請直接跟老闆說:魷魚+綜合,就知道你要一碗生炒魷魚和綜合炸物[5]。
生炒魷魚—45元
這碗就是《高記生炒魷魚》熱賣數十年的招牌小吃,生炒魷魚跟羹湯裝得滿出來,用料完全沒在手軟的,即使已是漲價過後的價錢,還是讓人覺得物超所值。
我得先承認,自己沒有很愛發泡魷魚,所以才會拖了這麼久才來吃,但《高記生炒魷魚》的魷魚品質算是相當不錯的,夠勁Q度、口感挺好,鮮度有保持住。羹湯的酸辣滋...
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