新竹寶山．宋記客家大湯圓(姊姊食記) | 台灣美食網

2017年3月16日—在推門進去客家大湯圓的一瞬間，被店裡滿滿的食客給嚇到我本以為只是偏鄉的小吃店，沒想到竟是隱藏山間的熱門美食還好有早一步到，晚來就 ...

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新竹寶山果然是座寶山，在偏僻的山區卻是充滿了驚喜！除了上回寶二水庫行程讓人回味的樸實柴窯柴燒麵包[3]這天前往探訪新城風糖園區時，又意外的發現這家客家大湯圓市面上常見的大顆鹹湯圓幾乎都是以肉餡為主宋記客家大湯圓卻是少見的用菜圃米作為內餡手工包餡顆顆圓滾飽滿的客家大湯圓有機會來到新竹寶山不妨安排順道一嚐!​

宋記客家大湯圓電話：03-5761700地址：新竹縣寶山鄉三峰路一段181號營業時間：1100~1400

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宋記客家大湯圓，就位在竹43線6公里處原本只是閒晃沿途欣賞山林綠意在這樣的山區道路間，隱藏著美食小吃著實讓人意外~​

宋記客家大湯圓的建築是間不起眼的平房不過他就在寶山橄欖門市部旁所以認明寶山橄欖的招牌就不會錯過喔！​

在推門進去客家大湯圓的一瞬間，被店裡滿滿的食客給嚇到我本以為只是偏鄉的小吃店，沒想到竟是隱藏山間的熱門美食還好有早一步到，晚來就要排隊等位子囉!​

客家大湯圓的菜單價目表除了客家大湯圓一碗70元其他的魯肉飯、麵、粄條等主食都是50元光看單價其實感覺並不比都市裡便宜但重點是這裡的份量比一般來的多喔！​

擺滿各種滷味、小菜的廚櫃是自助式的選好想吃的裝進盤子裡再夾上自己的桌號夾子交給店員接著就等著好料上桌！​

簡單的夾了幾樣來嚐嚐肉捲、腐皮捲、豬皮、豬腳以及大腸這一盤總共225元​

魯肉飯 50元一般小吃店的滷肉飯大都賣個二、三十元會點這碗就是想知道50元的滷肉飯長什麼樣子還好他沒有讓我失望光是飯跟魯肉的份量就是大碗的升級版家常口味的鹹香滷汁再加上滿滿的筍絲與半顆滷蛋可以說是只要銅板價就可以飽足一餐的魯肉便當​

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湯粄條 50元油蔥、肉燥還有香菜與青蔥整碗湯看起來就很豐富柔滑順口的粄條也是客家米食常見的主角清爽的湯頭調味適中不油膩​

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地瓜葉 60元滿滿一大盤的地瓜葉四人分食綽綽有餘看似粗壯的枝葉卻意外的嫩口拌著魯肉湯汁與醬油略偏重口味些​

魯菜上桌時也讓我們驚呼了一下這麼大一盤真的是我們點的嗎?剛剛不是才夾了幾樣而已…​