《花蓮美食》瑞穗.涂媽媽肉粽.後山粽飄香 | 台灣美食網
【涂媽媽肉粽】狹長型的店面,坐位並不多,裡面頂多容納個20人就很擠了。
涂媽媽肉粽賣的品項不多,十分簡單,就是肉粽、魚丸湯、四神湯與小菜。
營業時間從上午八點到下午六點半止。
牆上掛著許多媒體的採訪。
水果週刊的採訪也有。
還有禮盒。
當然一定要有的就是名人的照片啦!美女蔣怡。
還有裕隆籃球隊的照片,那位因為家庭糾紛鬧上法院的某李姓教練也在裡頭耶!(我好八卦XD)
峰大快速的點了一份【特級香粽】30元、【四神湯】30元。
肉粽裡頭的料非常簡單就是豬肉,就是醃漬過的醬油香氣。
米粒是粒粒分明的那種,正好是峰大喜歡的口感。味道好不好見仁見智,不過吃起來就是有種【媽媽】味,我想許多人就是喜歡這種樸實無華、單純的味道吧!
四神湯部分就中規中矩囉!豬腸、薏仁給得也不小氣。
離開前,店員看我在拍照,還配合的幫我把肉粽拿起來呢!
日期:2011.08.10
涂媽媽肉粽 地址:花蓮縣瑞穗鄉中正北路49之1號 電話:03-887-1125 網站:http://www.tumm.com.tw/[1]
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