[三峽金牛角排隊名店]福美軒金牛角外酥內軟最好吃 | 台灣美食網
2021年1月14日—三峽最紅最好吃的金牛角:福美軒餅舖原味金牛角,有食尚玩家等媒體的好吃認證!牛年最吉祥的伴手禮「金牛角」最應景!三峽老街最知名的 ...
三峽最紅最好吃的金牛角:福美軒餅舖原味金牛角,有食尚玩家等媒體的好吃認證!
牛年最吉祥的伴手禮「金牛角」最應景!三峽老街最知名的禮盒,就是金牛角麵包啦!
三峽老街商圈公認最好吃的「原味金牛角」就是:福美軒餅舖
福美軒金牛角只有一間老店,沒有分店,只賣原味金牛角。福美軒位置不在觀光客最多的紅磚老街造景商圈,而是附近三峽傳統市場裡。如果沒做功課就到三峽老街買金牛角,通常不會買對,而是買到其他家。
福美軒餅舖-原味金牛角
位置地圖:Google Map[1]
地址:237新北市三峽區信義街25號
三峽金牛角麵包老店創始店-福美軒餅舖
營業時間:星期一公休,週二至週日早上8點半到傍晚6點
官網:www.fms1948.com[2]
臉書:facebook.com/fms1948[3]
福美軒官方介紹:福美軒餅舖創立於1958年,開業至今超過60年,目前由第三代加入經營。金牛角麵包據說是羅福清夫婦在一次旅行中,飛機上吃到的一種菲律賓麵包,興起將這種麵包和中式漢餅做一種結合、改良,經過多次努力的嚐試,終於突破製作技術的困難,研究出外酥內軟螺旋層次又濃郁的金牛角麵包。
福美軒餅舖在山峽傳統市場裡,白色招牌有點褪色了,白天店門外有其他攤商做生意。
福美軒原味金牛角(價格25元),一般民眾排隊都是一袋一袋買。
官網可線上購買禮盒260元,使用新竹貨運常溫宅急便(限台灣本島),1~50個金牛角運費140元。
福美軒原味金牛角外皮金黃色,烤的很剛好很漂亮,灑上白芝麻。
現買當天吃外酥內軟,麵粉香帶點奶油香,真好吃!
福美軒金牛角結構很紮實~
切成塊狀用叉子吃~
放到冰箱後,之後拿出來烤也很好吃,我個人習慣牛金角冰過後,會切段放烤箱烤,烤的快又透,外皮更酥脆,還是很好吃。
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