[食記][中西區] 悅津鹹粥 | 台灣美食網

2017年6月13日—作者:rabbit77610(志仔)看板:Food標題:[食記]台南中西區悅津鹹粥時間:TueJun1320:49:292017餐廳名稱：悅津鹹粥消費時間：2017年/6月.

作者rabbit77610 (志仔)

看板Tainan

標題[食記][中西區] 悅津鹹粥

時間Tue Jun 13 20:49:57 2017

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PFzzRpO[1] ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 台南中西區悅津鹹粥時間: Tue Jun 13 20:49:29 2017 餐廳名稱：悅津鹹粥消費時間：2017年/6月地址:台南市中西區西門路二段332號電話:06-2228490 營業時間:24小時部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45069678 今天晚餐來到這間24小時營業的鹹粥店家，名字有諧音梗且台南賣鹹粥的似乎也不少間，以後有機會再去一一嘗試看看。另外菜單在店內牆壁上，選定後直接在攤位前跟店員阿姨點餐即可。攤位旁還有不少小菜可以夾取，看想要吃多少都自己來，等所有餐點上桌後店員就會馬上去算好應付的錢了。綜合小菜，豆皮自己愛吃，就是軟一種口感，白菜則是太稠，不怎麼美味。另外旁邊那顆丸子口感很像黑輪球狀版的感覺，最後油豆腐還蠻甜的，滷汁都在外層炸衣而已。蝦仁肉絲飯，沒有肉絲然後蝦仁給的是微量隻數，但還好價格不貴。而米飯屬於乾粒口感，完全就是吃那鹹香醬汁和飯粒結合的滋味。魚皮魚丸湯，湯頭走薑絲清爽風，魚丸略有咬勁，魚皮則吃的到魚肉厚實感，且兩種食材不需任何沾醬就很好吃了。綜合鹹粥加油條，說是鹹粥但看起來像飯湯，裡頭配料有蚵仔、虱目魚肉和土魠魚肉，再加上吸滿湯汁的油條，這樣的搭配才是王道。蚵仔新鮮肥美，虱目魚肉吃起來稍嫌粗糙但有嚼感。而土魠魚肉因為經過煎炸的關係，所以還多了一層硬酥的口感。最後湯頭鮮美甘甜，還有油蔥酥的點綴，讓人不禁地就喝到碗底朝天。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1497358171.A.CD8.html[3] ※ 發信站: 批踢踢實業坊...

[食記][中西] 悅津鹹粥 | 台灣美食網

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[食記] 台南｜悅津鹹粥開24小時讓你隨時吃得到 | 台灣美食網

餐廳名稱：悅津鹹粥消費時間：2016年/9月地址：台南市北區西門路二段332號 ... 燈火通明藍底白字斗大的看板非常顯眼悅津鹹粥賣的東西還蠻多樣的從虱目魚鹹粥、肉 ... Read More

[食記][中西區] 悅津鹹粥 | 台灣美食網

2017年6月13日 — 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 台南中西區悅津鹹粥時間: Tue Jun 13 20:49:29 2017 餐廳名稱：悅津鹹粥消費時間：2017年/6月. Read More

[食記] 台南中西區悅津鹹粥 | 台灣美食網

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[食記] 台南｜悅津鹹粥開24小時讓你隨時吃得到 | 台灣美食網

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[食記] 台南悅津鹹粥 | 台灣美食網

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