[食記] 台南|悅津鹹粥開24小時讓你隨時吃得到 | 台灣美食網
餐廳名稱:悅津鹹粥消費時間:2016年/9月地址:台南市北區西門路二段332號電話:06-2228490營業時間:24hr.
作者ke6221 (顆顆)
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標題[食記] 台南|悅津鹹粥開24小時讓你隨時吃得到
時間Wed Sep 13 22:56:55 2017
餐廳名稱:悅津鹹粥 消費時間:2016年/9月 地址:台南市北區西門路二段332號 電話:06-2228490 營業時間:24hr 圖文並茂網誌版:https://foodieteller.com/yue-jin-rice/ =============================================== 在台南的晚上絕對不用怕肚子餓 特別是牛肉湯、鹹粥這兩味, 早上爬起不來吃阿堂鹹粥沒關係, 宵夜來吃開24小時的悅津鹹粥也不錯! #必看!台南美食懶人包: 成大商圈10大必吃美食|成大15家人氣早餐店|台南15家必吃宵夜全攻略 位在西門圓環旁的悅津鹹粥 中午用餐時間生意很好 就算在半夜也是燈火通明 藍底白字斗大的看板非常顯眼 悅津鹹粥賣的東西還蠻多樣的 從虱目魚鹹粥、肉燥飯、魚湯 或是便當配菜也都有 有些人會習慣吃鹹粥配油條 但波妮通常都覺得這樣太罪惡了, 所以很少這樣點 筍乾、控肉、煎魚、荷包蛋 萬萬缺一不可的配菜! 比較特別的是他們有主打 手工精製不加硼砂的澎湖狗母魚丸 菜單 菜單的品項蠻多的, 價位也都有清楚的標示出來 但是剛剛檯面上的配菜就沒有標了 建議要點的時候要先問一下價位 鹹粥$50 雖說是鹹粥,不如說是湯泡飯? 裡面的米粒就像飯一樣粒粒分明 反而沒有像粥一樣糊在一起 鹹粥裡面的料蠻豐富的, 有蚵仔、虱目魚、煎過的虱目魚、魚皮 但可惜蚵仔吃起來有一股明顯的腥味 雖然裡頭的餡料豐富, 但是魚肉似乎去刺沒有去乾淨 咬著咬著突然就咬到刺了… 肉燥飯$20 他們的肉燥飯相當的香 看起來油亮油亮的非常誘人 幾乎都是肥肉,而且肉燥給很多! 狗母魚丸湯 $40 想說沒吃過狗母魚丸, 就點一碗來喝喝看,一碗湯裡只有3個魚丸 魚丸吃起來超級彈牙,相當的Q彈 難怪還要特地標示沒有加硼砂 因為這彈性實在不符合科學啊哈 但是湯頭相當的鹹,不知道是不是失手加太多鹽 配菜 $110 其實點完這一盤菜結帳時, 有點被價位嚇一跳, 兩...[食記][中西] 悅津鹹粥 | 台灣美食網
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