府城台南餅 | 台灣美食網
府城台南餅禮盒(小椪餅)TainanFragrantCake每盒/12顆入黑糖6顆/白糖6顆.40年老師傅遵循傳統工法,天然古法配方,遵從古法製程,40年老師傅純手工製作外型 ...
府城台南餅禮盒 (小椪餅) Tainan Fragrant Cake 每盒 / 12顆入 黑糖 6顆 / 白糖 6顆
40年老師傅遵循傳統工法,天然古法配方, 遵從古法製程,40年老師傅純手工製作 外型喜氣、餅皮Q軟、內餡香濃、 屬一屬二的『真功夫椪餅』 使用上等黑糖及麥芽,不添加防腐劑,最具府城特色的古早味「丹路」。
府城台南餅外形雪白薄脆、餅身膨脹、內部中空,將麵粉與油按比調合後,包覆糖膏內餡,烘烤過程中遇熱氣膨脹成圓圓椪椪的,故又稱「椪餅」。
【創意點心】
【經典月內餅製作教學】 【準備食材】 (材料可依個人口味做調整) 府城台南餅 1 顆 黑 麻 油 適 量 薑 片 少 許 雞 蛋 1 顆
【製作...
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