【彰化美食】北門口肉圓.包裹干貝及鳥蛋、飄香60多年脆皮肉 ... | 台灣美食網
2020年9月22日—電話:04-7229980營業時間:11:00~19:30(賣完為止).▽「北門口肉圓」總店就位於彰化市中正路一段上,距今已有60多年歷史,現在已經傳承至第 ...
說到彰化美食絕對少不了肉圓,畢竟這裡可是肉圓的故鄉XD我們難得來一趟彰化,當然要來顆「北門口肉圓[1]」傳說中100元的干貝肉圓,「北門口肉圓」目前有三間分店,我們吃的是中正路總店,店面真的很有歷史感,但也更凸顯60多年老店的fu~~因為我們是先吃「北門口肉圓」再去吃「阿三肉圓[2]」,網路上爭論不休,兩家各有擁護者,文中會提到這幾間分店與阿三肉圓的關係,還有我們到底比較喜歡哪一間呢(笑)!!!
【相關資訊】 北門口肉圓(中正路總店) 地址:彰化縣彰化市中正路一段494號(中正路、成功路口) 電話:04-7229980 營業時間:11:00~19:30(賣完為止)
▼「北門口肉圓」總店就位於彰化市中正路一段上,距今已有60多年歷史,現在已經傳承至第三代,偶數月由第三代的哥哥掌店,單數月則是由弟弟掌店,網路上也有人討論說老闆態度不太一樣,是因為老闆不一樣,而不是換人了XD另外還有兩間分店,民生店是由創始人的兒子(第三代稱之為叔叔)所開,三民站前店則是由第三代的姊姊出來開;至於大家很好奇的人氣名店阿三肉圓[3],則是由創始人的女兒所創立,所以基本上都是同家人無誤XD這幾間店其實都大同小異,各有擁護者,我們也找機會來吃吃看比較一下!
▼「北門口肉圓」的店面看起來非常有歷史感,而且也沒有冷氣,只有幾隻電風扇在吹,夏天吃起來會比較辛苦,相較於阿三肉圓來說,就會覺得環境沒這麼優~不過還是滿多在地熟客、觀光客會來訪!
▼他們家的肉圓特色就是先蒸熟後,再放入高溫油炸,走的是一種酥脆的路線,一旁也有特調醬料,也就是肉圓的靈魂啊!
▼一顆顆渾圓肉圓都是現炸出爐~看起來恰恰的很美味,口水都快流出來啦!
▼菜單,這裡販售的品項很簡單,只有大小肉圓及三種湯品,當天去的時候金針肉湯已經賣完,但還好我們的目標是龍骨髓湯,好家在還是吃得到XD他們家肉圓大顆要價100元...
【彰化美食】北門口肉圓.包裹干貝及鳥蛋、飄香60多年脆皮肉 ... | 台灣美食網
北門口肉圓站前店 | 台灣美食網
彰化市美食酥脆肉圓》北門口肉圓菜單價位大公開!在地人激推 ... | 台灣美食網
彰化市‧北門口肉圓(總店中正店) @ 食在‧GO 遊趣:: 痞客邦 | 台灣美食網
彰化市美食酥脆肉圓》北門口肉圓菜單價位大公開! | 台灣美食網
【彰化小吃】北門口肉圓- 2008肉圓節第三名@ 涼子是也 | 台灣美食網
北門口肉圓 | 台灣美食網
【彰化市區】北門口肉圓的食記、菜單價位、電話地址、營業 ... | 台灣美食網
彰化市美食 | 台灣美食網
北門口肉圓(民生店)|彰化 | 台灣美食網
嘉義縣布袋鎮【布袋 / 黑皮創意海鮮料理館(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)】店家資訊營業時間
布袋/黑皮創意海鮮料理館(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)是嘉義縣布袋鎮的熱門美食,「黑皮」是happy的音譯,黑皮海鮮餐廳...
南投縣埔里鎮【施家肉圓】店家資訊營業時間
施家肉圓是南投縣埔里鎮的熱門美食,埔里肉圓詳細資料店家地址:南投縣545埔里鎮民富路26號營業時間:上午8:00~下午6:30連絡電...
新竹市北區【英明林家肉圓】店家資訊營業時間
英明林家肉圓是新竹市北區的熱門美食,近百年歷史的老店、名氣可算得上是新竹肉圓的代表。位於城隍廟入口處旁邊,座位旁一片...
臺南市鹽水區【林家肉圓】店家資訊營業時間
林家肉圓是臺南市鹽水區的熱門美食,遵古作法,傳統美味,肉圓好吃不油膩,外皮Q嫩口感好,其米糕以文火2-3小時熬煮,傳統的...
新北市永和區【北斗肉圓】店家資訊營業時間
北斗肉圓是新北市永和區的熱門美食,永和保平路與永貞路口的「北斗肉圓」給我機會讓我帶著它,在上海一炮而紅。有道是:「機...
臺南市後壁區【赤牛麵】店家資訊營業時間
赤牛麵是臺南市後壁區的熱門美食,一聽到店名就聯想是間賣牛肉麵的店,但位在二林鎮第一菜市場內的赤牛麵,賣的是道地的切仔...
嘉義縣布袋鎮【黑皮創意海鮮料理館】店家資訊營業時間
黑皮創意海鮮料理館是嘉義縣布袋鎮的熱門美食,黑皮海鮮餐廳的笫三代負責人游志豪是嘉義大學食品系畢業,「黑皮」是happy的音...
南投縣南投市【橋頭肉圓】店家資訊營業時間
橋頭肉圓是南投縣南投市的熱門美食,南投肉圓,位在橋頭,已經有超過五十年以上的歷史,古早時很多人會坐在路邊的橋頭上吃,...
臺南市中西區【友誠蝦仁肉圓】店家資訊營業時間
友誠蝦仁肉圓是臺南市中西區的熱門美食,主要商品:蝦仁肉圓一份三粒45元、香菇肉羹一份35元、虱目魚丸湯一份25元。特色:手...
嘉義縣布袋鎮【黑皮酥皮肉圓】店家資訊營業時間
黑皮酥皮肉圓是嘉義縣布袋鎮的熱門美食,食用點心、小吃、美食,用筷子,用竹籤,用湯匙,但食用黑皮酥皮肉圓卻必須使用刀叉...
彰化縣北斗鎮【肉圓儀】店家資訊營業時間
肉圓儀是彰化縣北斗鎮的熱門美食,元寶型的北斗肉圓,造型小巧可愛,外皮採在來米與菜薯粉作成,餡料除了豬肉外,還多了新鮮...
新北市板橋區【黑肉圓】店家資訊營業時間
黑肉圓是新北市板橋區的熱門美食,藏身在板橋區光仁中學巷口。之所以名叫「黑」肉圓,指的可不是黑色的肉圓,而是內餡採用黑...
雲林縣斗六市【西市鄧肉圓老店(登邑肉圓)】店家資訊營業時間
西市鄧肉圓老店(登邑肉圓)是雲林縣斗六市的熱門美食,西市鄧肉圓老店,是用炸的肉圓,有原味、蒜味及辣味可以選擇,肉圓經...
臺南市中西區【許家蝦仁肉圓/芋粿】店家資訊營業時間
許家蝦仁肉圓/芋粿是臺南市中西區的熱門美食,『好芋才會有芋香』這是老闆娘一直所堅持的,所以製作芋粿的第一步驟就是芋頭品...
彰化縣彰化市【貓鼠麵】店家資訊營業時間
貓鼠麵是彰化縣彰化市的熱門美食,貓鼠麵自日據時代創立,大家一開始都會被「貓鼠麵」的名稱嚇一跳,其實貓鼠麵裡沒有貓肉、...