台南大灣巷弄中的在地陽春麵攤 | 台灣美食網

2017年8月13日—台南大灣巷弄中的在地陽春麵攤,就算沒有冷氣及舒適的用餐環境也無法擋住這間店的人氣台南市永康區|大灣七街無名麵店(明全陽春麵).台灣美食,台南美食, ...

台南一直有新店在開，常常要吃不少新形式的料理、小吃、或是甜點，但是吃到最後往往最最最令人懷念的就是小時候常常吃的東西，不論過了20年還是30年，他都會隱藏在舌尖的記憶體上面，在品嘗到的一瞬間釋放出滿滿的懷念感，從舌尖傳遞到腦海開啟那以往美味的回憶，『古早味』就是最讓人難忘的美味！今天就來介紹間台南大灣當地的小麵攤吧。

之前五十咩介紹台南東區能舒適用餐又有冷氣的麵店-阿嬌陽春麵[1]，發文在粉絲團『口袋吃吃五十咩[2]』時，有朋友留言說，在大灣有間俗稱無名麵攤的麵店聽說挺有名的，就算沒有冷氣到了中午人潮也是滿滿滿，因此挑了一天中午到訪。

到了現場後，由於在大灣的巷弄之間，五十咩對這邊又不怎麼熟，因此找了好一陣子，忽然在人潮稀稀落落的巷弄間發現了一個人潮聚集的熱點，挖歐，一經過就知道一定是她沒錯啦。

鐵皮屋搭建的用餐區看起來蠻大的，外表好像沒有掛上店名的樣子，所以不少人就直接叫這間『大灣7街無名麵店』，其實他是有名字滴，五十咩有跟店家要名片，名片上的名字是【明全陽春麵】。

進到店裡一整個就是人超多的，幾乎全部都坐滿了，先找位置入坐吧。

這邊的點餐順序是

夾完滷味後，在待點餐的同時看個菜單吧，菜單看起來是用手寫的欸，感覺有些陳舊，但是上面的字好像挺美的說，今天到訪前，...