吃。台南美食 | 台灣美食網

2017年4月8日—吃。台南美食｜東區。「余家蔬菜刀削麵-林森店」綠色蔬菜麵/牛肉麵/炸醬麵/水餃「余家 ...

位在林森路上旁邊就是長榮中學。

刀削麵對小高我的味蕊沒有多大的吸引力，因為小高平時吃麵食喜歡吃較偏細的麵條，但相反我太太卻是鍾愛粗麵條特別是刀削麵，今天要取悅我家老婆就決定吃刀削麵，小高常經過余家刀切麵用餐時段人潮滿滿，在台南市應該還有其他的分店才對，小高我今天是選擇我常經過的林森店用餐，這裡有很大優點就是路邊停車相對方便。

料理麵食餐點就在店最前方環境整潔又明亮。

工作人員現場包起水餃新鮮度夠。

這位年輕人主要負責煮刀削麵麵條分工很細。

料理台擺放超大鍋的牛肉麵的湯底可見生意非常的好。

裡面還有室內用餐空間且有冷氣可吹很貼心，上面掛著菜單牛肉麵、豬腳麵、乾麵與水餃等等售價合理。

小高今天是還未到用餐時間前來客人已經七分滿，事實上裡面的座位也不多客滿一定難免的。

裡面用餐空間很整潔冷氣也開的很強用餐舒服。

這裡是自取式的小菜區品項不多售價一盤30元，至於滷牛肉、牛肚、牛腱與牛筋有需要請告訴服務人員。

Menu設計簡單自行劃選再交給服務人員。

小魚乾豆乾30元。

口感還不辣蠻入味的還不錯吃。

小黃瓜蒜味濃不死鹹清脆爽口很好吃。