淡水魚丸鯊魚 | 台灣美食網
【魚藏小百科】Q:你知道淡水魚丸最開始是用鯊魚做的嗎?...捕獲回到漁港很快就會腐壞了，就算是流浪狗也不吃這樣的情況讓淡水發展出魚丸魚酥等魚類加工品.,同時為了保持最新鮮的品質，一邊賣，一邊做，忙個不停，才能應付川流不息的客人，過了中午，要準備隔天的原料，新鮮的鯊魚從淡水漁會採購回來，去皮去內臟， ...,將鯊魚肉打漿製成的橢圓形魚丸，中間通常會包裹肉燥，品嘗時肉燥香濃的肉汁會因咀嚼而流出，和魚丸的口感融合得天衣無縫，這樣的飲食經驗遠遠超過吃一粒 ...,魚丸（賣不完的鯊魚）...魚丸製作過程：表層的魚漿主要是...
淡水區漁會 | 台灣美食網
淡水魚丸的由來 | 台灣美食網
淡水魚丸 | 台灣美食網
可口的魚丸 | 台灣美食網
淡水可口魚丸店-台灣美食 | 台灣美食網
淡水魚酥達人說故事---- | 台灣美食網
淡水在地人的老味道！淡水魚丸老字號新品牌「福又又」淡水魚 ... | 台灣美食網
淡水魚丸 | 台灣美食網
六月鯊，狗不拖 | 台灣美食網
新北市三芝區【八八八海鮮】店家資訊營業時間
八八八海鮮是新北市三芝區的熱門美食,位在三芝市區的「八八八臺式海鮮」主廚陳羿箖先生用自己的創意研發出一道龍蝦三明治，...
新北市三芝區【三芝區農會】店家資訊營業時間
三芝區農會是新北市三芝區的熱門美食,三芝區山藥每年自9月盛產至隔年3月，農家們生產的山藥不僅是傳統市場裡的健康美食明星...
新北市淡水區【新建成餅店】店家資訊營業時間
新建成餅店是新北市淡水區的熱門美食,1951年，第一代老闆林清鐓創辦了新建成餅店，開店至今已有近一甲子的時間，新建成餅店...
新北市瑞芳區【魚丸伯仔】店家資訊營業時間
魚丸伯仔是新北市瑞芳區的熱門美食,魚丸伯仔魚丸從民國35年就開始經營，目前是由第二代掌舵，目前店供應四種菜色：乾冬粉、...
新北市淡水區【AMANDA CAFE】店家資訊營業時間
AMANDACAFE是新北市淡水區的熱門美食,位於淡水老街馬偕銅像旁，去渡船頭或紅毛城都很方便喔，為複合式咖啡館，店內佈置優雅...
新北市三芝區【番婆林觀光花園】店家資訊營業時間
番婆林觀光花園是新北市三芝區的熱門美食,山藥湯圓，精選三芝特產南瓜及山藥所製成的湯圓，口感Q彈，很受歡迎。詳細資料店家...
新北市淡水區【石牆仔內】店家資訊營業時間
石牆仔內是新北市淡水區的熱門美食,在淡水大屯山下有一處古厝、美食、醇香咖啡，與詩人聚會的美食勝地，那就是祖傳三代知名...
新北市淡水區【味香魚丸店(許義魚酥)】店家資訊營業時間
味香魚丸店(許義魚酥)是新北市淡水區的熱門美食,淡水老街上有不少店家販售著魚酥，其中味香魚丸店是淡水魚酥的創始老店，所...
新北市淡水區【源味本鋪現烤蛋糕店】店家資訊營業時間
源味本鋪現烤蛋糕店是新北市淡水區的熱門美食,源味本鋪現烤蛋糕店成立於西元2010年從淡水老街的第一家傳統古早味蛋糕店，遵...
新北市淡水區【丹頂豆商行】店家資訊營業時間
丹頂豆商行是新北市淡水區的熱門美食,丹頂豆日式純手工煎餅，吃得健康吃得安心，吃出食材的味道。老闆在一次日本旅遊時，無...
新北市淡水區【淡水文化阿給】店家資訊營業時間
淡水文化阿給是新北市淡水區的熱門美食,「阿給」這個名稱是由日文稱油豆腐為「阿布拉給」而來。在淡江中學旁真理街附近的「...
新北市淡水區【淡水可口魚丸店】店家資訊營業時間
淡水可口魚丸店是新北市淡水區的熱門美食,這個橢圓柱形的白色丸子，不知讓多少造訪淡水的人留下深刻的印象，也曾是多少外出...
新北市淡水區【麻吉奶奶鮮奶麻糬】店家資訊營業時間
麻吉奶奶鮮奶麻糬是新北市淡水區的熱門美食,來到淡水老街除了鐵蛋、蝦酥，不妨試試這全新口感的鮮奶麻糬，有著濃濃奶香，又Q...
新北市淡水區【郭全福餅店】店家資訊營業時間
郭全福餅店是新北市淡水區的熱門美食,淡水郭全福囍餅從西元1968年創立至今，已經有逾四十年歷史，招牌是又酥又香的蛋黃芝麻...
新北市三芝區【VILLA SUGAR】店家資訊營業時間
VILLASUGAR是新北市三芝區的熱門美食,有著南洋島國風情的VILLASUGAR簡單的色彩，純潔無瑕的白融入自然的木頭原色，對照於海...