甜光餅 | 台灣美食網

2020年12月31日—人人都是食神之-如何製作甜光餅·1.原料A全部混勻，攪拌光滑。·2.發酵40～60分，再攪拌光滑。·3.將麵糰壓光滑，厚度約1CM。·4.用7CM空心 ...,品嚐價$150元，10個/組(口味組合可自選)可當早餐、下午茶點心或烤肉時夾肉片、​香腸...以常溫寄出，建議2~3天內無法吃完，可先放冷藏，或想吃剛出爐的 ...,福州甜光餅微微的甜味，麵香噗鼻～鬆軟的口感，意猶未盡～艋舺最道地的傳統（手工）光餅廟會指定用餅.,再醒30分鐘.5.入爐....200/180烤至上色，約8-10分鐘.*可以將鹽量減為1%，總糖量增加為15-20%，.就是甜光餅的配方了....