客怨「一碗米糕裝34秒」是在裝忙?店家回應了 | 台灣美食網
2020年10月30日—台灣許多知名美食店家,常常需要排隊才能吃到;日前一名網友上網發文,質疑台南知名打卡美食「糯夫米糕」,老闆一碗米糕要「盛裝34秒」, ...
台南知名米糕遭顧客抱怨。(翻攝自臉書糯夫米糕)
朱培妤 綜合報導 / 台南市
台灣許多知名美食店家,常常需要排隊才能吃到;日前一名網友上網發文,質疑台南知名打卡美食「糯夫米糕」,老闆一碗米糕要「盛裝34秒」,疑似刻意將動作放慢,營造多人排隊的形象,對此,店家老闆在臉書粉專回應,「每一碗我們都小杓的盛,就是想要大家的份量都能平均,吃起來剛剛好」。
客怨「一碗米糕裝34秒」質疑店家「飢餓行銷」網友在PTT發文表示,自己在7月時曾拜訪該店,當時排隊約30分鐘,且分成內用及外帶2條隊伍,「當時就覺得老闆動作慢,裝一碗米糕大約18至20秒」;而近日原PO又到糯夫米糕朝聖,現場約4、50人在排隊,但排了一下發現隊伍沒有動靜,跑去櫃檯一看,發現「老闆裝一碗米糕的時間竟然進化到34秒」。
台南知名米糕遭顧客抱怨。(翻攝自PTT)
原PO也說,7月份去吃時,排隊動線分為外帶與內用2條,但近日卻改成只有1條路線,當時他也詢問老闆,並得到「本來就只有1條動線,內用滿了就都做外帶」的回應。原PO更貼出7月份排隊時的影片,並指出「那時候店家清楚的跟我們說,外帶排A,內用排B」,讓他質疑,店家是否刻意放慢盛裝米糕的速度,以「飢餓行銷」方式營造多人排隊的形象?
故意放慢動作製造排隊人潮? 店家澄清:讓份量平均
對此,店家也在臉書貼文解釋,「店舖就這麼小,米糕就一個人在盛,別說盛一碗米糕故意放慢動作,因為這跟你印象中的米糕不一樣,黏稠、濕潤,用大量的水、米酒久燉而成,吃完會很有飽足感的。每一碗我們都小杓的盛,就是想要大家的份量都能平均,吃起來剛剛好」。
而對於網友抱怨的排隊動線問題,店家澄清,一直以來內用及外帶的客人皆只有1條排隊路線,沒有特別規劃外帶及內用窗口。「如果有,是因爲內用數已經客滿,我們會先去詢問排在前面的客人,是不是有外帶的,讓他們先過來」,並強調,通常不會有一開...
台南米糕名店花30秒裝一碗影片曝光網罵根本裝忙:再好吃也不 ... | 台灣美食網
客怨「一碗米糕裝34秒」是在裝忙?店家回應了 | 台灣美食網
台南最夯米糕老闆在裝忙?盛一碗花34秒「小杓的舀」 遭質疑 ... | 台灣美食網
[問題] 懦夫米糕 | 台灣美食網
客怨「老闆裝忙」1碗盛34秒台南知名米糕急澄清 | 台灣美食網
台南知名米糕在裝忙?34秒「小杓撥弄」畫面流出網怒:飢餓行銷 | 台灣美食網
台南知名米糕盛一碗要34秒顧客怨老闆裝忙搞「飢餓行銷」 | 台灣美食網
台南知名米糕店盛一碗要34秒顧客怨老闆裝忙搞「飢餓行銷 ... | 台灣美食網
客怨「一碗米糕裝34秒」是在裝忙?店家回應了 | 台灣美食網
[新聞] 台南米糕名店花30秒裝一碗影片曝光網罵根本裝忙:再好 ... | 台灣美食網
臺南市中西區【正下大道米糕店】店家資訊營業時間
正下大道米糕店是臺南市中西區的熱門美食,正下大道米糕的歷史可回溯到民國十九年,第一代叔公在沙卡里巴創業開始,後來因道...
臺南市中西區【阿娟咖哩飯鴨肉羹】店家資訊營業時間
阿娟咖哩飯鴨肉羹是臺南市中西區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市700中西區保安路36號營業時間:週一~週六11:00~21:00,...
臺南市中西區【禧樂米糕】店家資訊營業時間
禧樂米糕是臺南市中西區的熱門美食,位於孔廟商圈位置,是台南府城傳統的古早味,純手工製作,遵循50年傳統口味製作油飯,這...
臺南市中西區【落成米糕】店家資訊營業時間
落成米糕是臺南市中西區的熱門美食,店內的米糕選用保存一年的長糯米,使米糕不爛且有彈性,店內有四神豬肚湯、活魷魚、米糕…...
臺南市中西區【保安路米糕】店家資訊營業時間
保安路米糕是臺南市中西區的熱門美食,本店起源於民國50年,創始是由洪炳仁夫婦在台南市西門路與府前路口(地名:下大道)設攤營...
臺南市中西區【鎮傳四神湯】店家資訊營業時間
鎮傳四神湯是臺南市中西區的熱門美食,鎮傳四神湯秉持「材料新鮮、用料豐富」的原則,所使用的豬腸都是當日現宰豬隻,手工處...
臺南市中西區【榮盛米糕】店家資訊營業時間
榮盛米糕是臺南市中西區的熱門美食,據郭家人說,阿公的手藝是從親戚那裡學來的,不管當初從何而起,現在榮盛米糕已經變成家...
臺南市東區【小南米糕】店家資訊營業時間
小南米糕是臺南市東區的熱門美食,三代傳承的百年老店,高票入選府城十大伴手禮,堅持用的是高山黑豬肉,米糕~一種長得很像油...