整體口感美味定價稍微偏貴「岡山舊市場鱔魚麵」。 | 台灣美食網
2019年7月26日—這家「岡山舊市場鱔魚麵」在地已經超過80年歷史,店家原本開在舊市場路邊小攤,目前遷來現址由第二代接手經營,店家的鱔魚意麵口感較偏台南風味,今天 ...
位在岡山區壽華路上透天厝。
這家「岡山舊市場鱔魚麵」在地已經超過80年歷史,店家原本開在舊市場路邊小攤,目前遷來現址由第二代接手經營,店家的鱔魚意麵口感較偏台南風味,今天品嚐感到整體口感水準之上,只是整體餐點定價稍微偏貴一些。
冷藏櫃裡面冰著各式生鮮的食材。
騎樓擺放料理台也有設置熱炒爐。
這位是第二代接手經營的老婦人,雖然年紀大快炒廚藝很俐落。
這裡菜單就貼在玻璃窗上面,菜色品項很多選擇定價稍微偏貴,小高一個人用餐就點鱔魚意麵(大)100元。
室內用餐空間很整潔又寬敞,裡面採光比較昏暗有裝設冷氣。
鱔魚意麵(大)100元,小高建議選擇加麵服務10元較划算。
這碗鱔魚意麵份量偏少有點吃不飽,就外觀可以看到有鱔魚、蒜頭、高麗菜、洋蔥及辣椒等。
湯頭勾芡濃度適中口感酸甜很開胃好喝。
裡面鱔魚份量足夠口感脆口很好吃。
意麵吸飽湯頭很軟Q不爛超好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「岡山舊市場鱔魚麵」用餐環境很整潔舒服,服務很親切,整體口感表現有水準售價稍微偏貴,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
檢視較大的地圖[1]
岡山舊市場鱔魚麵[2]
住...
#南天炒鱔魚首圖先附上老闆的Q版帥氣照片來吸點人氣 ... | 台灣美食網
[岡山]鱔魚麵@ 跳躍的宅男 | 台灣美食網
[食記] 高雄岡山南部獨特好口味巷內鱔魚麵 | 台灣美食網
『高雄 岡山』在地人才知道的好味道 巷內鱔魚麵 | 台灣美食網
南天炒鱔魚營業公告 | 台灣美食網
吃。高雄 | 台灣美食網
吃。高雄 | 台灣美食網
岡山鱔魚明&巷子內鱔魚麵 | 台灣美食網
御鱔房生炒鱔魚麵– 高雄屏東岡山區的台灣菜麵食小吃店熱炒 ... | 台灣美食網
整體口感美味定價稍微偏貴「岡山舊市場鱔魚麵」。 | 台灣美食網
高雄市湖內區【老唱片主題咖啡館】店家資訊營業時間
老唱片主題咖啡館是高雄市湖內區的熱門美食,湖內區老唱片主題咖啡館,賣的不只是咖啡亦是一個世代的回憶,客人來此用餐可以...
新竹縣竹北市【無老鍋(竹北店)】店家資訊營業時間
無老鍋(竹北店)是新竹縣竹北市的熱門美食,多數客製食材皆由集團的五星級中央廚房自裨自銷,從產地,央廚,店門到客人的口中...
高雄市燕巢區【潘順龍福州式手工麵線】店家資訊營業時間
潘順龍福州式手工麵線是高雄市燕巢區的熱門美食,潘順龍老師父做麵線已經超過四十年;第二代潘建忠師父承襲了父親的技藝;是現...
新竹縣竹北市【山本燒肉】店家資訊營業時間
山本燒肉是新竹縣竹北市的熱門美食,店裡面有一些些日式居酒屋的味道,暗黃的燈光,感覺還蠻舒服的。櫃台小小的,分左右兩邊...
新竹縣竹北市【竹田經典拉麵】店家資訊營業時間
竹田經典拉麵是新竹縣竹北市的熱門美食,竹田經典拉麵店秉持著品質至上以及新鮮食材提供給客人最安心的享受,店內菜式相當多...
高雄市岡山區【阿三麵】店家資訊營業時間
阿三麵是高雄市岡山區的熱門美食,阿三麵其實是非常簡單的古早味乾麵,麵條燙煮後僅以醬油和豬油拌過,再加上豆芽菜和豬肉片...
高雄市燕巢區【燕巢風味外省麵】店家資訊營業時間
燕巢風味外省麵是高雄市燕巢區的熱門美食,這家餐館古樸淳實、內在更是真材實料、完全是純手工製作的中版〈型〉麵條,麵條Q勁...
高雄市路竹區【阿嬤古早味】店家資訊營業時間
阿嬤古早味是高雄市路竹區的熱門美食,販售粽子、擔仔麵等,料多實在充滿在地好味道。阿嬤古早味位於高雄市路竹區大社路80號...
彰化縣秀水鄉【大陸牛肉麵】店家資訊營業時間
大陸牛肉麵是彰化縣秀水鄉的熱門美食,大陸牛肉麵位於秀水國中附近,店內牛肉麵相當知名,小菜如豆乾、泡菜、滷大腸、鴨頭等...
高雄市三民區【老周燒肉飯】店家資訊營業時間
老周燒肉飯是高雄市三民區的熱門美食,在炎熱的港都,一碗香噴噴的燒肉飯最能趕走暑意,讓人胃口大開,而一提到燒肉飯,許多...
臺南市南區【阿地牛排館】店家資訊營業時間
阿地牛排館是臺南市南區的熱門美食,阿地牛排館,有著憨直的老闆和老闆娘一直秉持著對排餐的熱忱和堅持,每天都提供最新鮮的...
桃園市中壢區【阿里咖哩】店家資訊營業時間
阿里咖哩是桃園市中壢區的熱門美食,咖哩金三角源自印度美食,內餡包有咖哩馬鈴薯的香味,加上酥脆的外皮,頗受大眾喜愛;本...
新竹縣竹北市【台灣小館】店家資訊營業時間
台灣小館是新竹縣竹北市的熱門美食,台灣小館位於光明一路上,店家大而顯眼,店內佈置相當具有台灣懷舊的味道,並且運用了許...
新竹縣竹北市【幸福米粉担】店家資訊營業時間
幸福米粉担是新竹縣竹北市的熱門美食,小時候在放學或跟媽媽去菜市場時,總是會吃上一碗市場旁的小攤子米粉湯。長大之後因為...
新竹縣竹北市【老牛皮食舖】店家資訊營業時間
老牛皮食舖是新竹縣竹北市的熱門美食,堅持新鮮材料與傳統做作法的老牛皮,製作出的牛肉麵味道濃而不辣,雖有濃郁的湯頭,口...