【屏東】屏東霧台好茶村以台灣在地食材天天更換菜單創意燒烤 ... | 台灣美食網

2021年7月7日—第一次到訪AKAME是2015/8/22，一直遲遲沒有動筆寫這間餐廳的食記是因為一來網路上已經有好多寫得很棒的文章，不論是介紹主廚還是美食，文筆不好的我一直不 ...

AKAME

-地址：屏東縣霧台鄉古茶柏安街17巷8號

-營業時間：

週一、二固定公休

週三-六18：00-00：00各兩梯次

週日18：00-21：00一梯次

-訂位方式https://www.facebook.com/akame.in/[1]

採用FB線上訂位系統，點選頁面右上方藍色“搶先預約“按鍵進行預約，每月的最後一天晚上11點鐘會開放下下一個月整個月份的訂位，特休日請看FB公告

-不可刷卡

-有免費停車場

第一次到訪AKAME是2015/8/22，一直遲遲沒有動筆寫這間餐廳的食記是因為一來網路上已經有好多寫得很棒的文章，不論是介紹主廚還是美食，文筆不好的我一直不知道要怎麼用自己的言語來描述AKAME的美好，二來也是因為AKAME已經是南臺灣最難訂的餐廳了，私心的不想分享給大家，以免自己都預訂不到位子，不過幾次的到訪，AKAME給我的最初的感動依舊，讓我覺得再不分享真的太對不起自己的部落格了，所以才忍痛發了這篇文章，把每次享用到的美食照片依序來跟大家分享，也拜託大家手下留情，讓我接下來的訂位都能手刀搶到位子阿！！！

2015/8/22首訪

當時還能看到Alex主廚與Sky大廚一起在廚房忙碌的身影

每天的菜單上都有當天的日期，很有一期一會的感覺-這次的相會無法重來，是一輩子只有一次的相會

炸豬皮 龍眼樹枝 麥飯石

沒有在菜...