屏東原住民料理AKAME | 台灣美食網
2020年5月19日—AKAME位於屏東縣霧台鄉的好茶村內，這裡是魯凱族們歷經莫拉克風災後...AKAME會根據季節和當日採買到的食材更換菜色，因此所有菜單都有印上日期！
「當你走進山裡，對部落的想法會慢慢改變。」曾任職於新加坡名餐廳江振誠的魯凱族主廚彭天恩，放棄了高薪職位返台，執意將美味的料理帶回山中。帶著一顆希望能透過料理讓大家重新認識部落、理解原住民的初心，AKAME就此誕生。
AKAME 地址：屏東縣霧台鄉好茶村 古茶柏安街17巷8號 電話：無，請線上預約 營業時間：週三至週日18:00-23:45【屏東美食】AKAME／據說是南臺灣最難預訂的餐廳，用法式 ... | 台灣美食網
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