[鹿港美食]蚯蚓龍山麵線糊排隊日常!市場內老字號麵線糊,聽 ... | 台灣美食網
2021年3月27日—在鹿港有超多麵線糊可以選擇,但吃習慣了真的就固定吃那幾家,如果喜歡吃勾芡感不重的,蚯蚓龍山麵線糊是個不錯的好選擇,但缺點就是人多要排隊,位置少, ...
鹿港麵線糊人氣比較高、且外地人比較知道的大概就是『王罔麵線糊[1]』跟今天要介紹的『蚯蚓龍山麵線糊』了!從google帳面上,王罔看起來比較有優勢,但其實蚯蚓龍山麵線糊在地人買的比例遠比王罔麵線糊[2],要多上很多,個人也是比較喜歡這一間,但我第一名也不是他
王罔麵線糊以及蚯蚓龍山麵線糊是 Google 上到訪人數最多的二間麵線糊,蚯蚓跟麵線糊有什麼關係?基本上是沒關係,蚯蚓只是老闆的外號啦,歷史大概從民國85年開始營業至今也差不多20多個年頭,單賣麵線糊一樣東西
蚯蚓龍山麵線糊價目表
不管內用外帶都要排隊,排到就可以進去自己找位置坐,然後直接跟店員點餐,基本上蚯蚓龍山麵線糊不管什麼時候都很忙,所以不要太期待店員會問你吃什麼,直接點就對了
鹿港美食推薦/在地人都愛的麵線糊
跟王罔麵線糊[3]不一樣,蚯蚓龍山麵線糊有分大小碗,小的一樣是25元,大的是35元,香菜不能自己加,光看顏色蚯蚓龍山麵線糊的麵線顏色比王罔還要深很多,香味也比較重一點,蚯蚓龍山麵線糊同樣有肉塊和蛋花、也看得到蝦米
蚯蚓龍山麵線糊的麵線糊吃起來口感比較『清』,勾芡感不重,可以很順口的喝下肚,肉應該是看人品,今天我的頗大塊,有賺到的FU,雖然蚯蚓龍山麵線糊的味道比較重,但還是不夠味,加辣加醋是必須的
在鹿港有超多麵線糊可以選擇,但吃習慣了真的就固定吃那幾家,如果喜歡吃勾芡感不重的,蚯蚓龍山麵線糊是個不錯的好選擇,但缺點就是人多要排隊,位置少,停車不方便...
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