櫻桃鴨熱炒- 首頁- 基隆市 | 台灣美食網

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食神櫻桃鴨，基隆市。 263 個讚· 1 人正在談論這個· 268 個打卡次。餐館. Read More

南山櫻桃鴨，基隆市。 148 個讚· 1 人正在談論這個· 374 個打卡次。中式餐廳. Read More

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2020年3月11日 — 老闆說，他們是特別選用宜蘭的櫻桃鴨，除了肉質好、甜度也更高，好吃的祕訣就在那巧妙裏上的焦糖層，皮烤得金黃酥脆，一看就超吸引人。無名無招牌、神祕 ... Read More

2020年12月1日 — 「北台灣超好吃的櫻桃烤鴨」就在彭園會館，從品質控管上就要讓饕客吃得美味又放心。嚴選最佳品質的櫻桃鴨肉，主廚團隊遵循古法掛爐方式烘烤製作，堅持給饕 ... Read More

2020年2月20日 — 隱身在基隆市中山區半山腰的秘境烤鴨店，老闆陳平良當年遠赴北京，跟全聚德烤鴨店師傅學習，選用宜蘭櫻桃鴨品種來做烤鴨五吃、七吃，鴨肉不柴、鴨肉與 ... Read More

2020年6月15日 — 選用櫻桃鴨，烤約70分鐘，可吃到片皮、全肉、皮肉，鴨骨架則會做成三杯和鹽酥口味，等於是1鴨5吃，因為還搭配其他菜色，即便人再多，每桌就是一隻烤鴨 ... Read More

2017年4月8日 — 創始櫻桃鴨menu 白飯(無限量) 要吃櫻桃鴨要事先訂喔~ 店家招待的小菜三杯大腸(200元) 大腸很Q 客家小炒(150元) 很下飯炒麵(60元) 鹹酥龍珠(150元) 第 ... Read More

2020年4月5日 — 陳老闆做的是北京烤鴨，選用宜蘭櫻桃鴨品種，以悶爐的方法製作。客人可以選烤鴨三吃，也就是片皮、片肉、片皮肉（連皮帶肉），一隻鴨可以片108 ... Read More

2020年12月31日 — ... 一鴨二吃或一鴨三吃，無論是片鴨或是紅燒鴨骨，都在地方上有不少的擁護者。選用足兩的宜蘭的櫻桃鴨搭配傳統技法烘烤，讓烤鴨保持外皮酥脆肉質肥嫩. Read More

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