無名無招牌、神祕一家藏深山，基隆隱藏版烤鴨每日限量12隻 ... | 台灣美食網

2020年3月11日—老闆說，他們是特別選用宜蘭的櫻桃鴨，除了肉質好、甜度也更高，好吃的祕訣就在那巧妙裏上的焦糖層，皮烤得金黃酥脆，一看就超吸引人。無名無招牌、神祕 ...

沒有招牌、沒有名字，超神祕就躲在人煙稀少的半山腰，一天最多只賣12隻，沒有預約保證吃不到。 說到這家基隆無名烤鴨[1]，明明才剛開幕半年，卻在愛吃烤鴨圈的饕客中衛為流傳，要不是有讀者告訴我，當真你經過100次，大概有101次都不會發現它，只採預約制、一鴨5吃竟然一個人只要500元就可以吃到飽，CP值高到讓人眼珠子都快掉下來了，更誇張的是，老闆還是傳承北京超知名全聚德烤鴨的手藝呢！

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發現這家，我立馬打了電話就預約，就算目前還沒那麼多人知道，但也是讓我足足等了二星期才約到！

一路開車抵達基隆中山區，Google導航上甚至一度還找不到，放眼過去盡是民宅，就連走動的人群也很稀少，要說它是超超超超級隱藏版，完全沒有在浮誇。

如果你依著門牌真的不好找，後來發現，其實它就躲在200巷115弄裡面，先找到這個路牌走進去，第一間民宅就可以發現它。

就是這家，沒有名字、沒有菜單更沒有招牌，就算我真的是住附近，想要發現它也實在不容易，這位師傅是不是要有這麼神祕啦！別說民宅超不顯眼，還給我躲在半山腰！XD

都還沒走進來，你就可以聞到一股瀰...