宅配美食【兵的料理廚房】馬祖魚麵 | 台灣美食網
2020年2月12日—以傳統手藝手工打造,先揉後壓,過程中不加任何一滴水,待切割成麵條以後,必須在陽光下曝曬兩日才完成。且兵的料理廚房特地將製作完成的麵品送至食品營養 ...
馬祖特色美食,宅配就吃得到。 來自馬祖的孩子,從小就愛跑廚房,夢想是讓馬祖的美食讓大家都知道,於是兵的料理廚房Bing’s kitchen推出了多種馬祖道地特色美食,如馬祖魚麵、繼光餅、多種別具特色的調味醬料,宅配就能吃的到,而且簡單加熱就能馬上吃到,零廚藝也沒問題!
兵的料理廚房 魚麵家庭組合包
一個來自於馬祖的孩子,從小就愛跑廚房,夢想是讓馬祖的美食可以被大家認識!於是放棄了大學所學的醫學、擁抱了餐飲,以對料理的熱愛。 而「兵」這個字除了結合家鄉馬祖的軍事風格,更代表的是民,以民為本、民以食為天,無論時代如何演變,吃就對了!於是一群對料理熱愛的年輕人,以「兵的料理廚房Bing’s kitchen」這個品牌推出了多種家鄉馬祖的道地經典特色美食,例如「馬祖魚麵」、「繼光餅」等,並且結合了傳統以及自身的創意,推出了多款特色醬料,如義式田園牛、聖羅勒打拋豬、聖羅勒打拋牛、紅麴干貝XO醬等。
這次要與你們分享的是【魚麵家庭組合包】,包含了六塊魚麵、以及醬包(聖羅勒打拋牛);享用建議方式是兩塊魚麵搭配一包醬包。 不管是醬料或者是魚麵部分,都有分別使用密封包裝,確保內容物的品質安全與衛生;我們收到的時候就是使用冷凍宅配的包裹,冷凍的話保存期限可以到三個月,料理前再退冰即可。
宅配就能吃到的馬祖特色美食 什麼是魚麵呢?
魚麵,唯一含有蛋白質的麵! 魚麵如其名,是由魚肉特製而成的麵,由60%的魚肉+40%的澱粉製成。以傳統手藝手工打造,先揉後壓,過程中不加任何一滴水,待切割成麵條以後,必須在陽光下曝曬兩日才完成。且兵的料理廚房特地將製...
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