【中壢】老眷村裡的銅板價美味雲南料理「國旗屋九旺米干 ... | 台灣美食網

2013年12月17日—至於米干、米線、巴巴絲又有什麼差別呢？根據我查到的資料差異只在刀功切得粗細程度米干是一般看到比較寬一點的形狀細點但略微扁平的叫「巴巴絲」

位於中壢市龍岡地區的「國旗屋 九旺米干」好像多年前我就在「食尚玩家」的節目中看過介紹不過...通常這節目剛介紹過的店剛播出後的那一陣子都會有很多忠實觀眾一窩蜂前往朝聖我個人是沒那麼喜歡搶頭香所以沒有趕著去吃後來也漸漸遺忘了它的存在...直到最近跟朋友聊起中壢有什麼便宜、好吃又有特色的餐廳她跟我提到了這間「國旗屋 九旺米干」我才赫然想起「對厚！還有這間店，該是時候去吃吃看了...」馬上騎著我的小50出發～

基本資料地址：中壢市前龍街73巷19之1號電話：(03)466-6879營業時間：清晨5:00 ~ 19:00（賣完就打烊）

這裡的地址如果透過「Google Map」來搜尋的話會出現錯誤的地點真正的地點應該是在下面的龍平路那邊才對（可能那一帶的道路跟建築有修過之類的吧！？）

我不確定龍東路右轉進前龍街再左轉進龍平路可不可以到達「國旗屋 九旺米干」網路上大部分的人好像都推薦從右轉進龍東路264巷這樣走

p.s.龍東路上看到右手邊有「源興眼鏡」和「萊爾富」的巷口請右轉「Google Map」上寫右轉後是中正五路不過根據我實際走訪觀察的結果它的前半段應該是龍東路264巷才對（我之前因為這個部份困惑了很久）

在龍東路264巷還會經過另一家也很有名的「陳家米干」看起來生意也很不錯

聽說「忠貞新村」這裡以前就住著許多從滇緬過來的民眾以及從金三角撤退來台的前國軍官兵所以這裡流傳著他們傳統的家鄉味也就是雲南、緬甸的料理其中又以「米干類」為最大宗整個龍岡有十幾家賣米干為主的小餐館算是這一帶很特殊的飲食文化

p.s.根據我查的資料最受歡迎的三家應該是剛剛那間龍東路264巷27號的「陳家米干」、忠貞市場內的「無名米干」還有我們這天要去吃的「國旗屋 九旺米干」

循著龍東路264巷直直走到跟龍平路的交叉口這裡可以看到照片中的「OK便利商店」接下來90度右轉會看到一大片停車場

停車場旁有一片旗海飛揚的...就是傳說中的「國旗屋 九旺米干」啦！（還真的有點難找）

這裡最大的特色除了聽說米干便宜又好吃以外我想許多人應該都是沖著這...