[台中] 中華路從小喝到大的木瓜牛奶+烤土司 | 台灣美食網
2021年5月8日—台中中華路夜市有一家四十幾年老店的木瓜牛奶攤,真的是很多台中人從小喝到大的喔。長大後到了外縣市唸書工作,很少能喝到這樣香、醇、濃的故鄉味, ...
台中中華路夜市有一家四十幾年老店的木瓜牛奶攤, 真的是很多台中人從小喝到大的喔。長大後到了外縣市唸書工作, 很少能喝到這樣香、醇、濃的故鄉味,所以真的要來大大推薦一下。
這幾十年來木瓜牛奶儼然成為幾乎每家飲料店都點的到的一項點單, 甚至,還有各大連鎖木瓜牛奶店, 從南到北、從北到南的在台灣各地綿延拓展開來。 但,或許是小時後的味覺印象總是難以抹滅的吧, 所以喝來喝去,我自己還是覺得"中華路木瓜牛奶"最對我的胃脾。
我相信各家木瓜牛奶都有各家的獨到特色, 可是為什麼我對這家木瓜牛奶情有獨鍾呢? 你們看看。。。這綿密細緻的奶泡,喝到口中真的是非常順口柔軟。 小時候我跟弟弟都喜歡捧起木瓜牛奶的玻璃杯, 小心翼翼的把嘴巴靠在邊緣, 然後微微的把杯子傾倒,讓沉在底下的香濃汁液, 透過上層綿綿白的奶泡再滑到嘴際, 這個時候透出木瓜淡淡香氣的米白色奶泡,就會沾滿我們姊弟倆的嘴巴, 就好像聖誕老公的鬍鬚一樣! 然後兩個人對視而笑。。。
如此香醇濃郁的好味道緊繫著童年的回憶, 難怪我們家的小孩就是愛這一味啊!
這一家"陳記 正老牌 牛乳大王"不只木瓜牛奶好喝, 他們家的烤麵包也是一絕喔! 或許你會想就只是土司抹奶油、抹上鳳梨果醬去烤,能有怎樣的能耐呢? 其實這也是我老媽從我小時候就把思不解的問題耶, 因為真的就是超級好吃的啦~~
相信我,從小到大真的有好幾次,在吃完中華路烤麵包後, 我家老媽就奮發向上(握拳),帶著我跟弟弟去買了土司&果醬, 憑著"別人能,我們家也能的拼勁", 馬上就在我們姊弟倆第二天早餐開始實驗。。。 然後第三天、第四天、第五天.....直到一整條土司吃完, 而且我跟弟弟在近期之內都不會想再吃土司早餐的時候。。。。。 到目前為止,我家自己弄,好像都還沒能夠做到店家的好吃程度~(殘唸)
店家...
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