【新北 | 台灣美食網
2020年7月13日—乾麵好吃,這碗香菇肉羹也不含糊,即便它看起來很一般、很正常,最少不如乾麵那麼亮眼,卻只在一口湯的甘甜就讓我折服,微芡卻不讓人討厭的滑順,帶著 ...
林記香菇肉羹(fb粉絲團[1]):新北市新莊區新莊路344號(武聖廟旁),電話:02-2276-3647,營業時間:09:00-22:00(周三休)
在台灣最早的小吃、夜市多半發源於廟前,比方說最著名的基隆夜市等。當然早期的戲院前、現在的大學旁也都是小吃質和量相對較高的地方。之前新莊首提自然是三百多年歷史的老街(廟街),這裡隨便都有50年以上的小吃,更甚超過百年的老店也不算少。今天先來這一家位於老街上三座大廟之一武聖廟旁,傳承三代一甲子的好味道!
「林記香菇肉羹」這個好像到處都有唸起來極度不起眼店名,店名不眼起也就算了,連店家的門面都小到,很容易走過錯過..尤其對新莊老街不熟,加上假日人潮洶湧便是不易發現。但總之它就在面對武聖廟的左側。
與武聖廟隔著一條小巷的「林記肉羹」是新莊人從小吃到大的老味道,略為狹長的店家裡面有兩三張小方桌,外頭也有兩張,基本上就連平日用餐時段都很容易擠爆,想吃建議避開用餐時間,尤其是假日。有趣的是沿著武聖廟往媽祖廟走的半路上,也有一家標榜是「原」武聖廟旁的林記肉羹..雖然我不清楚當中的緣由,但應該也不難猜到,畢竟這也不是什麼新鮮事;胃容量夠的,興許可以兩家都吃吃看、比較看看。個人決定先吃這家看起來比較像老店的小店,畢竟是小吃..但新的那家不可否認,感覺用餐環境感覺上是好那麼一點。
店裡買的東西很簡單,就是香菇肉羹和麵,加上混搭的香菇肉羹麵、米粉、冬粉等,符合舒國治老師覺得美好店家的「獨沽一味」。
坐在廊前的當下,覺得這畫面很美,美在它就像台灣小吃和人之間的抹之不去的牽絆,仿佛一代傳承著一代,店家如是,客人亦若是。
以往小時候,這類的麵家都是簡單提供一主餐,或飯或麵,另就是一碗搭著吃的湯。又如舒...
[新北新莊]新莊排隊老店|正統肉羹麵@ Julie漫步中:: 痞客邦 | 台灣美食網
[新莊廟街美食]在地人才知道的神之美味林家香菇赤肉羹飄香80 ... | 台灣美食網
[食記] 路邊麵食小攤肉羹麵(新莊) | 台灣美食網
【新北 | 台灣美食網
【新莊早餐第40篇】【大腸麵線&花枝肉羮】攤車平價經濟小吃 ... | 台灣美食網
【新莊美食】正統肉羹麵 | 台灣美食網
新北『新莊肉羹餐廳』 | 台灣美食網
新莊人一吃60年!廟街老攤只賣乾拌麵、香菇肉羹,超低調店面 ... | 台灣美食網
新莊廟街美食》林家香菇赤肉羹 | 台灣美食網
﹝新北市新莊食記﹞林記香菇赤肉焿飄香數十載、傳承三代的古 ... | 台灣美食網
新北市林口區【晴光肉羹】店家資訊營業時間
晴光肉羹是新北市林口區的熱門美食,晴光肉羹在林口老街可是響叮噹的老店,最受大家懷念的美饌,當然就是那肉羹大塊份量足的...
新北市新莊區【翰品酒店】店家資訊營業時間
翰品酒店是新北市新莊區的熱門美食,歐式風格 品味獨具 翰品酒店新莊以ArtNouveau為設計主軸,採優雅時尚的法式風格,融合...
新北市新莊區【龍鳳肉攤】店家資訊營業時間
龍鳳肉攤是新北市新莊區的熱門美食,攤舖前人潮絡繹不絕,老闆忙的不可開交,周老闆經營攤舖逾30年,上門的都是認識十年的老...
新北市新莊區【新莊好望角牛角麵包】店家資訊營業時間
新莊好望角牛角麵包是新北市新莊區的熱門美食,專賣黃金牛角麵包小舖,以的上等材料手工製作,其牛角麵包口感扎實,而且又酥...
新北市新莊區【可樂屋】店家資訊營業時間
可樂屋是新北市新莊區的熱門美食,平價美食可樂屋的人氣商品為穿上酥脆外衣加上醃製入味的豬排,以及滿滿馬鈴薯內餡,還吃得...
雲林縣四湖鄉【羊肉榮小吃】店家資訊營業時間
羊肉榮小吃是雲林縣四湖鄉的熱門美食,本店成立近10年,老闆與北部知名羊肉店-羊肉榮授權加盟做法一致,挑選15~16公斤重的小...
新北市新莊區【鼎太香菇肉羹】店家資訊營業時間
鼎太香菇肉羹是新北市新莊區的熱門美食,藏身在巷弄的美食,肉羹湯滿滿的肉羹,配上筍絲清脆的口感與南部一貫的微甜羹湯,清...
新北市新莊區【正古早味(古早味鹹湯圓)】店家資訊營業時間
正古早味(古早味鹹湯圓)是新北市新莊區的熱門美食,深夜十分還是依然人潮洶湧,位於新莊的24小時不打烊的美味,當你夜深時肚...
新北市新莊區【陶花園餐廳】店家資訊營業時間
陶花園餐廳是新北市新莊區的熱門美食,走過輔大校門旁邊的中正路514巷,也是輔大學生經常光顧的地方,巷弄間非常的熱鬧,位於...
新北市新莊區【可魯果子工房】店家資訊營業時間
可魯果子工房是新北市新莊區的熱門美食,藏身巷弄的可魯果子工房,出爐的糕餅很不一樣,因為全出自一位聽不見的年輕師傅,全...
新北市新莊區【慕拉諾義式餐廳】店家資訊營業時間
慕拉諾義式餐廳是新北市新莊區的熱門美食,慕拉諾(Murano)義式餐廳,聘請星級義式料理主廚,搭配精心調製的配料與醬汁,堅持...
新北市新莊區【新莊牛肉大王】店家資訊營業時間
新莊牛肉大王是新北市新莊區的熱門美食,靠近大觀路的「新莊牛肉大王」是逾40年老店,以客家全牛料理知名,有招牌牛腩鍋、養...
新北市新莊區【豬二哥現烤芝麻杏仁豬肉干】店家資訊營業時間
豬二哥現烤芝麻杏仁豬肉干是新北市新莊區的熱門美食,我們主要產品有芝麻杏仁豬肉脆片.及蜜汁厚片..脆片有:原味.黑胡椒.辣味...
新北市新莊區【老葉牛肉麵】店家資訊營業時間
老葉牛肉麵是新北市新莊區的熱門美食,輔仁大學正門對面建國一路上的老葉牛肉麵,只要是輔大學生應該都知道的美食,能在校園...
新北市新莊區【新莊夜市豬血湯】店家資訊營業時間
新莊夜市豬血湯是新北市新莊區的熱門美食,不同於其他豬血湯是清湯加薑絲,這裡的湯則是有加沙茶醬和酸菜的,配上煮的軟Q入味...