[遊記]馬祖Day3 | 台灣美食網

2021年7月17日—我們一早即將離開南竿搭船到「東引」，早上先到介壽這邊的「獅子市場」來吃傳統風味早餐。「獅子市場」除了是南竿居民買菜的地方，還可以品嘗小吃喔！

「獅子市場」除了是南竿居民買菜的地方，還可以品嘗小吃喔！

獅子市場二樓的「鼎邊糊」就是馬祖特有的風味小點。

裡頭主要是米做的粄條，還有一些海鮮、瘦肉、豆類等配料，吃起來有點像大鍋粥的味道，味道很豐富，說不上很美味，但挺特別的，份量也很多，一碗50元。

同學點了餛飩湯也是50元一碗。

除了「鼎邊糊」，還有不可不吃的繼光餅，一個13元。

外型和味道就像Bagel一樣，不過比Bagel軟一些，當地人常剖半夾蛋來吃，說繼光餅是「馬祖人的漢堡」一點也不為過喔！

書上還提到「麥角粽」，吃起來外層是鹼粽的口感，內層是一般粽子的口感，裡頭只有花生，一個15元，最特別就是它的造型了，尖尖的很有趣。

最後一項就是「迷你糕」。用太白粉所製作的點心，口感Q軟，很像軟糖但延展性很夠，上面還有芝麻和情人果等蜜餞的碎屑，也是很特別呢！這書上就沒有提到，這是馬祖同學推薦的小點心！

一個市場就可以買到這麼多台灣沒有的特色小點，挑一個早上來獅子市場，吃吃馬祖人的早餐吧！

帶著早餐我們前往福澳港，搭船前往東引囉！這次我們搭的是「合富輪」（除了台馬輪，另一艘往返台馬的就是合富輪）

好多阿兵哥也要搭船，應該是回台灣放假吧！

兩個半小時左右，我們就到東引的中柱港囉！首先前往晚上住的「盈賓休閒旅館」！

南竿獅子市場地址：馬祖南竿介壽村（公車站後方）

待續…

延伸閱讀前言前言、行程與花費[1]

第一天 基隆－馬祖登台馬輪[2]

第二天 南竿抵南竿+早餐+八八坑道摩天嶺+枕戈待旦+文物館 半日閒午餐 神農山莊住宿馬港天后宮+鐵堡+蠣餅下午茶津沙聚落+津沙文化村晚餐[3][4][5][6][7][8]